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水稻优质高产高效栽培技术

2021-10-30石挺光

科学与生活 2021年19期
关键词:高产高效栽培技术水稻

摘要:海南省乐东县每年水稻种植面积39万亩,其中早造9万亩,晚造30万亩。目前水稻栽培科学的发展目标已经由追求高产的单一目标,转变为高产、优质、高效、生态、安全的综合生产目标。面对这一转变,水稻栽培技术要有新的发展,大有作为,必须坚持良种良法配套,结合测土配方施肥技术,实行水稻精确定量栽培,走病虫害统防统治的路子,实现高产高效。

关键词:水稻、高产高效、栽培技术

一、选用优良品种

要达到高产优质目标,品种选择是关键。根据我县的生态条件和经济条件,选择经审定、生育期适宜、抗病性强、抗倒伏、耐肥、分蘖力强、成穗率高、穗大、结实率高、米质优、适口性好的优质、高产、抗病品种作为推广品种。目前我县主要推广的水稻良种早造有特优128、特优138、神农(稻)326、特优524、特优9846、特优248、桂农占等,晚造有博优225、博优125、博优228、博II优15、博优368、金稻138、海秀占等。

二、培育壮秧

我县水稻育秧方式目前主要为旱育秧,旱育秧的特点是:栽后返青成活快,分蘖早,生长良好。育秧是培育壮秧的基础,要达到苗齐、苗匀、苗壮,保证有足够的秧苗适时栽插,应掌握以下技术要点:

1、种子处理。播种前晒种1-2天,提高种子发芽率和种子活力。然后进行浸种,目前主要使用施保克药剂进行浸种,每千克种子使用施保克5毫升、敌敌畏5毫升浸种48小时,水量以高过种子5-7厘米为宜,浸种后不清洗,直接催芽,80%左右种子露白即可进行播种。

2、抓住最佳节令,适时扣种稀播。在气温回升,稳定通过25℃以上开始播种,一般早造在1月下旬至2月初播种,春节前插完秧;晚造在6月下旬至7月初播种,8月8日前插完秧。

3、增加履盖物。播种后要覆盖1-2厘米营养土(腐熟的细农家肥与壤土按比例混合),营养土上盖秸秆后再盖膜。

4、播种后管理。苗期秧田间管理应注意四个问题:一是出苗期的保温保湿。从播种至一叶一心期,要求薄膜严密封闭,创造高温高湿的环境,促进迅速扎根立苗;二是炼苗期看苗情、天气及时揭膜盖膜。三是揭膜后注意及时浇水。揭膜后随着秧苗个体增大,叶面蒸腾增加,需水较多,应视苗情勤浇水,一般选择下午进行;四是苗期适时追肥。应掌握:早施“断奶肥”,一般在二叶前后亩用尿素5~8千克;在栽前一周追“送嫁肥”,亩用尿素3~5千克。

5、抓好秧苗期病虫害防治。注意秧苗期病虫害防治工作,在移栽前用稻瘟净兑水防治稻瘟病一次,对大田期稻瘟病发生有很好的防效。

三、移栽及大田管理

(一)移栽

1、适时移栽。根据当地气候及水源情况,适时进行移栽是水稻夺取高产的关键,我县移栽最佳节令为早造2月中旬、晚造8月中旬前。

2、移栽密度的确定。我县目前適宜的种植规格为:等行6×5寸或宽窄6×6寸两个规格,常规稻5×4寸。山区应视当地气候、地理位置等情况选择适宜的种植规格和密度,行距可适当缩小,密度加大。

(二)大田管理

1、适时进行合理施肥

(1)施肥量。根据品种特性、土壤肥力水平、当地气候特点等来确定。

(2)施肥方法。腐熟的有机肥每亩1500—2000公斤、100%磷肥,30%氮肥作基肥,40%氮肥作分蘖肥,30%氮肥、100%钾肥在孕穗前撒施。

(3)施肥时期。水稻移栽后6-7天,结合化学除草,施用100%磷肥,30%氮肥作为中层肥;栽后15-20天,水稻进入分蘖期,施用40%氮肥作分蘖肥;孕穗前期30%氮肥、100%钾肥作孕穗肥;粒肥根据作物长势施尿素2-5公斤,喷施2%磷酸二氢钾溶液1-2次。

长期淹水的冷浸田块,一般其有效锌含量低,易发生作物缺锌。可亩用硫酸锌1—1.5公斤,在秧苗移栽前作为基肥施用。

2、进行科学合理的灌溉

(1)深水返青。因秧苗移栽时根部受伤,吸水力弱,而叶面蒸腾量不减少,容易失去水分平衡而致凋萎,所以田间保持4-6厘米左右水层,造成一个比较保温、保湿的温湿环境,缓和失水和供水矛盾,以促进新根发生、迅速返青。

(2)浅水分蘖。秧苗进入分蘖期后,一般稻田应保持2—4厘米水层,以浅水灌溉为宜,过深会抑制分蘖和推迟分蘖时间,并造成高位分蘖;水层过浅会导致过多分蘖,消耗植株养分,形成大量无效分蘖。

(3)苗足晒田。当水稻分蘖达到一定数量后,要排水适度晒田。一般掌握粘重田、低洼田重晒;砂质田、高田轻晒;肥田重晒,瘦田轻晒;苗过旺重晒,苗弱轻晒的原则。一般晒到田面开小裂、脚踏不下陷、叶色褪淡、叶片直立为止。

(4)足水孕穗。水稻在孕穗期中需要充足的水分,这一阶段稻田应保持3~7厘米水层,确保穗大粒多。但也不宜灌深水,因深水影响稻根呼吸和根系发育,形成黑根、烂根,降低根系活力。

(5)浅水抽穗。抽穗期间稻田水层应是2—3厘米,若此时田中无水受旱,则花粉和柱头容易受旱干枯,不能受粉,或抽穗不齐,甚至造成抽不出穗来。

(6)湿润灌浆。水稻在灌浆期中应进行间歇灌溉,确保稻田湿润状态,以促进植株内有机物质向籽粒转运,减少空壳秕粒,增加千粒重。方法是“陈水不干、新水不上”,每次灌水让其自然落干再灌新水。

(7)落干黄熟。水稻进入黄熟阶段,稻田应排水落干,这样不仅有利籽粒充实饱满,而且有利于田间收获和提高下季作物的耕地质量。

四、水稻病虫草害防治

(一)水稻病虫害防治

1、稻瘟病防治:药剂选用高效、低毒、低残留、安全的75%三环唑800倍液+春雷霉素600倍液喷雾或苯醋甲环唑800倍液喷雾防治。

2、细菌性条斑病:近年发生面积占水稻种植面积的5—10%左右。主要在杂交稻等品种上发生。防治采取“针对性”的防治策略,水稻分蘖期大田病株率达0.5%的田块,用叶青双300倍液喷雾防治,连喷2-3次效果较好。

3、白叶枯病:在我县各镇常有发生,近年有蔓延趋势,多发于孕穗至抽穗阶段,在暴风雨气候条件下易发病。在病叶率达1%时可用10%溃枯宁、20%叶枯宁可湿性粉剂800倍液喷雾防治。

4、纹枯病:在我县各镇均有发病,且有逐渐发展上升为我县水稻主要病害的趋势。防治措施:①合理施肥、适当密植、搞好排灌、适时晒田;②增施有机肥和磷钾肥;③及时喷药,控制病害扩展蔓延,药剂选用枯草芽孢杆菌、井岗霉素或宝穗、百抗等。

5、稻飞虱:水稻主要虫害,近年来连续严重爆发为害,在我县的水稻上主要发生3类,即灰飞虱、白背飞虱、褐飞虱。防治方法:采用“狠治一代,控制二代”的策略,治秧田,保大田,治前期,保后期。穗前治虫保苗,压低虫口基数,防后期上穗为害的防治策略。灰飞虱着重抓好秧田期的防治,以达到“治虫防病”的目的;白背飞虱、褐飞虱则在每百丛水稻虫量达500头以上时,用25%蚍虫啉1000倍液喷雾或10%啶虫咪1000倍液喷雾防治。

6、螟虫:以水稻三化螟发生为主,造成水稻枯心苗、白穗、死孕穗或虫伤株。防治方法:在蚁螟始盛期和盛孵期(秧田末期、分蘖盛期、孕穗期)施药,用90%杀虫单50克/亩进行防治或1.8%阿维菌素乳油1000倍液喷雾防治。

(二)水稻草害

在水稻移栽后5天前施药,目前亩用4两50%丁草胺混合细沙或肥料撒施全田防效较好。

作者简介

石挺光(1963—),男,海南乐东人,助理农艺师,从事基层农技推广工作。

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