游本贤

编辑同志：

总有人向我推荐排毒疗法，说排毒可以养生，可以养颜，甚至可以防癌，还说排毒是中医的法宝，应该信任。请问，排毒疗法真的那么神奇吗？

读者 鲍女士

鲍女士：

近几年，社会上有一种流传甚广的论调，说人体的万病之源是体内有毒素，要想健康长寿，就必须经常排毒，并由此衍生出了铺天盖地的排毒养生学说及排毒保健品。其实，这都是牵强附会。我国规定的保健食品功能有28项，其中并无“排毒”和“养颜”之说。排毒论滥用不符合中医理论，更有悖于辨证施治的原则。

“排毒”是一个舶来词，源于日本。排毒法其实就是中医的“下法”“发汗法”，只是解毒法的一种，有一定的治疗作用，但也有很多副作用，应中病即止，不可多用，以防损伤正气。

有些排毒养颜保健食品中含有大量的大黄、番泻叶等。这类原料中含有蒽醌类物质，长期服用可导致结肠黑斑和息肉，恶化肠道环境，引发严重肠道疾病。这类物质本身就是毒药，长期过度使用对身体有严重危害。比如，在中医上，芒硝用于泄热通便，用量一般为3～9克，“神医”胡万林所配药物用量竟然高达500～1000克，最后造成多人死亡。所以，不要相信泻药或节食就能起到排毒养颜、排毒抗癌的作用。

中医理论认为，要想不生病，首先要“治未病”，即做好养生保健，避免有害行为，避免过度摄入有害物质。一旦生病了，要善用药物来解毒，拨乱反正，让人体回归正常的状态。

中医所说的“解毒”，指的是通过一定的行为，进食一定的食物或药物，去除体内或体表的超标毒素。因病情不同，有内服和外治等各种不同方法。通常包括：

1. 避免饮食不洁。避免误食或接触有毒食物。对于存在一定毒素的食物，烹调时通过配伍，降低有害物质的摄入，如蒸鱼虾蟹贝等水产品时，常配以生姜、葱、蒜、紫苏等来调味解毒。

2. 避免饮食不节。中医很早就认识到过度行为对人体的伤害，如暴饮暴食对肠胃的伤害，所谓“饮食自倍，肠胃乃伤”，因此讲究“七八分饱即可”。

3. 饮食药物合理配伍，降低药物本身有害物质的堆积。这个在药物炮制学上体现得最明显。按特定的炮制方法减除药物的毒性，或通过药物的配伍协调来缓和药物的毒性。

4. 对症解毒。体内有毒，就要解毒。按《内经》所说，“热者寒之，寒者热之，虚者补之，实者泻之”。如血分熱毒，宜凉血解毒;阴寒凝滞成毒，常用温中散寒而祛之;气血津液不足成虚毒，可针对性补充解毒;痰湿化浊成毒，则要祛痰化湿、泻浊解毒。这也是中医辨证施治最基本的出发点，中医药治癌也不例外。