STEAM视角下大班陶艺活动的教学创新

2021-10-27黄琳怡

教育·校长参考 2021年8期

黄琳怡

陶艺活动对于幼儿手眼协调发展、艺术审美、想象力和创造力等方面都具有积极意义。但在实际的陶艺活动开展过程中却存在很多问题，如目标设置单一、活动内容脱离幼儿的兴趣与经历、活动组织形式及评价较单一等。本研究重点以三方面阐述我园在STEAM视角下陶艺活动的开展的教学创新及取得的一些成效，为后面深入开展教学打下坚实的基础。

研究缘起

困顿：常规陶艺活动开展存在的问题一是活动目标及流程设置单一。常规陶艺活动过于注重知识经验以及陶艺技能的获得，以单一类型的艺术领域活动为主，缺乏跨领域的融合，缺乏对幼儿兴趣的关注，活动流程比较随意。二是教学方法和组织形式单一。教师布置和幼儿临摹为主，注重模仿轻创造，较少体现幼儿自主学习，同时缺乏小组合作探究，缺乏基于问题的探究学习。三是活动过程和评价简单。关注作品胜过过程，以标准的答案衡量结果，缺乏过程性的关注与评价。以上现象可以归纳为三方面的问题，即常规陶艺活动目标和流程固化、教学方法和组织形式单一、活动过程和评价简单。

需求：STEAM视角下陶艺活动的开展价值一是STEAM与幼儿园有天然的联系。幼儿园是幼儿接触教育的起点，也是思维、审美、创造开发的重要起始阶段，3～6岁的幼儿年龄小，好奇心强，乐于操作探索，思维跳跃，在这个阶段开展高质量的STEAM活动有重要意义。二是STEAM与陶艺活动的联系。STEAM教育中的艺术素养最适合幼儿感知。陶艺活动不仅是艺术创造，亦是动手操作活动，也可以融入工程、科学跨领域活动。此外，STEAM活动的一般流程是明确问题、模型表征、材料需求、模型制作、模型优化，比较陶艺活动的一般流程兩者有内在的联系，两者在流程上的内在联系为研究奠定了坚实的基础。三是STEAM视角下陶艺活动的可行性。本研究中所涉及的幼儿集中为幼儿园大班5～6岁的幼儿，该阶段的幼儿无论是动手能力还是想象力都达到了较高水平。在陶艺活动中，以小组化的项目活动为依托，每位幼儿都有自己的工作项目，拥有较长时间去亲身体验真实的工具，而不受一节课时间的限制，在“设计—制作—优化”的项目式学习中培养问题解决和实践能力。正是因为陶艺种种得天独厚的特质为幼儿园STEAM理念下开展陶艺活动赋予更多的可行性。

研究设计

操作定义一是创意陶艺。本研究中创意陶艺主要是相较于常规陶艺活动而言，包含优化陶艺教学目标和流程、创新陶艺活动的教学方式，完善陶艺活动的评价方式。其中最核心的指向是创新陶艺活动教学方式，有以体验熟悉为核心的自主性学习，以问题为核心的探究性学习，也有以项目为核心的真实性学习。二是STEAM视角。本研究中是在STEAM视角下开展大班陶艺活动，即以陶艺作为幼儿园大班STEAM活动载体，具体的STEAM视角主要体现在陶艺活动目标、陶艺活动流程、陶艺活动教学方式、陶艺活动评价四方面。

研究目标本文主要探索STEAM视角下如何开展大班陶艺活动，主要聚焦于解决以下几个问题：针对常规陶艺活动目标和流程固化的现状，探索STEAM视角下开展陶艺活动的目标和流程；针对常规陶艺活动教学方式和组织形式单一的现状，探索STEAM视角下开展陶艺活动的教学方式；针对常规陶艺活动过程和评价简单的现状，探索STEAM视角下开展陶艺活动的过程和评价。

研究者将以行动研究，以实践过程中具体问题为出发点，制定实施行动、总结反思，不断地解决问题，最后总结STEAM视野下陶艺活动的开展思路与经验。

实践操作

聚焦常规陶艺活动存在的三大类问题，尝试探索STEAM视角下陶艺活动的开展思路，依次从活动目标和流程、教学方式以及评价方式展开探索。

优化STEAM视角下陶艺活动的教学目标对于STEAM视角下陶艺活动目标的确定，需要考虑幼儿在该领域所要达到的发展水平，因为没有现成的参考材料，研究者在初步梳理活动目标时，参考《3～6岁幼儿学习与发展指南》（下称《指南》）文件，从《指南》中审视陶艺活动，陶艺不仅仅是一项艺术活动，更是多领域知识的融合，STEAM视角下的陶艺活动更强调幼儿自己动手、动脑，强调工程、设计与科学、艺术的融合。

探索STEAM视角下陶艺活动的教学流程一是培养计划和观察意识。STEAM教育中，技术和工程主要是指在实践中“做什么”和“怎么做”的问题，STEAM理念下开展陶艺活动首先需要引导幼儿清晰地知道“做什么”，所以在设计阶段，幼儿需要对制作对象进行初步设计，使用设计图可以很好地帮助幼儿解决缺乏计划性、盲目随从的问题。但是设计并非随意地涂画，需要引导孩子有目的、有计划地观察，这是STEAM活动中探究学习的基本要求。二是优化活动流程。通过与孩子的讨论，形成个性化的陶艺活动流程，主要流程有确定问题、制定计划、实践操作、优化改进、展示评价五个步骤。

创新STEAM视角下陶艺活动的教学方式一是以体验熟悉为主的自主性学习。通过多载体帮助幼儿理解陶艺的魅力，多途径促进幼儿模仿掌握陶艺塑形方法，并通过多形式让幼儿熟悉活动流程，此阶段教师是历史人文引领者、陶艺活动的组织者、示范者，幼儿是模仿操作者。二是以问题为核心的探究性学习。体验熟悉的初级任务达成后，需要渐进式任务进行跟进与助推，在这一阶段主要目标是引导幼儿基本问题开展探究活动，探究是STEAM活动的灵魂，包括观察、比较、猜想、验证、解释和交流等活动，通过观察、设计、亲身体验与操作，孩子在探究过程中自主构建知识体系和获得思维能力的发展。三是以项目为核心的真实性学习。经历了体验熟悉的初级阶段和基于问题的探究活动后，下一阶段重点在于引导幼儿开展基于项目的探究升级活动，活动主体是幼儿，幼儿的角色呈现多样性，包括活动领导者、想法收集者、设计者和操作者，而教师是引导者、支持者，客体是具体的项目任务，这些任务一般都与幼儿生活经验有关，或者解决生活中真实的问题。在以项目为核心的升级活动中使幼儿从项目设计、操作中体会数学、科学知识与陶艺工艺的结合。

完善STEAM视角下陶艺活动的教学评价一是幼儿评价。幼儿作为活动的主体，是陶艺活动的主要参与者，在STEAM陶艺活动中以小组合作开展活动，对于小组的作品容易评价，但是个人的学习过程和行为，教师往往难以观察到，教师可以让幼儿进行自评来获取相关的学习情况。幼儿自评的内容可以围绕参与活动的态度、与他人合作情况、是否完成任务、参与任务的专注度等进行，幼儿自评的形式多样，围绕这些自评内容，幼儿可以通过多种形式来表达。二是交互式评价。笔者从交互式评价入手，除了幼儿自我评价，增加了同伴间评价、小组互评、家长评价等，同伴、家长等都是幼儿身边的重要他人，有这些群体共同参与评价，评价视角更为多元，能够达成交互式的合力，发挥评价最大的作用。在交互式评价具体操作中，一方面行动前对家长进行访谈，行动后再次对家长进行访谈，以了解家长对孩子参与陶艺活动的评价；另一方面，综合运用两两互评、小组合作互评、集体合作互评以及自主找朋友互评等方式展开同伴评价。三是教师评价。教师评价是对幼儿在探究学习过程中体现出的各方面表现进行评价。在活动评价中，注重形成性评价，通过学习故事对幼儿的学习过程予以评价；在项目总结阶段多以展示活动的形式进行，以表现性评价为主。

研究成效

经过一年的课题研究，我们明晰了STEAM视角下大班陶艺活动的开展思路，培养幼儿STEAM综合素养，开启教师STEAM教学的全新视域。

培养幼儿STEAM综合素养在开展STEAM视野下陶艺活動中，通过对比幼儿前后变化，笔者发现幼儿的经验得到了不同程度的丰富，在活动中发展了综合的STEAM素养。一是培养设计意识。幼儿的设计意识逐步提高，制定计划的经验更加丰富，计划的内容发生了从简单到复杂、粗略到具体的转变，且能够充分调动以往经验和发挥想象。同时，幼儿在活动中的目的性和计划性变强，设计的作品越来越有设计感，同时又能兼顾美感。二是增强互动协作的能力。互动性主要表现为两方面：一方面是幼儿与活动中的事、物互动，与活动材料互动；另一方面是与同伴、教师、家长进行互动。STEAM视野下的陶艺活动以两两或多人协作探究为主，从一开始的计划制定，需要共同思考与设计，在行动开始前需要进行分工，在活动过程需要共同观察、测量、交流或优化作品。在整个活动中，幼儿的合作意识以及合作能力在不断提升，从单打独斗到共同行动，从自我到联合，从混乱到明确分工，这其间的每一步无一不体现着合作。三是提高问题解决能力。幼儿深入实施制作的过程，既是对于计划的执行，也是不断发现问题、解决问题的过程。活动中不断有新的问题出现，但是孩子通过互动协作不断解决问题，通过动手操作、寻找材料、寻求外界帮助不断强化问题解决能力。此外，反思与优化行为方面，通过教师的引导，幼儿渐渐学会反思自己的作品并调整和优化自己的行为，这是工程设计中迭代过程不可缺少的自我认知能力。四是提升幼儿真实情境中STEAM的综合素养。STEAM素养不但包括知识、技能、情感、工程思维，最终指向的是真实情境中解决问题的综合素养。STEAM理念下开展陶艺活动鼓励孩子通过实际操作来验证自己的想法，在验证的过程中设计能力、空间建构能力、科学认知、问题解决、作品布局等能力得到显现。在真实的问题中，孩子们既动手又动脑，既独立思考又合作讨论，在亲身操作中孩子的动手能力、计划意识、协作交流、问题解决等都能得到不同程度的提升。

开启教师STEAM教学的全新视域一是建立STEAM教学意识。基于STEAM视角下陶艺活动的研究和开展，提升了教师对于STEAM内涵的认识，以及在此基础上所形成的对STEAM教学的新认同和追求。教师对于STEAM理念、“教”与“学”、教师角色定位等产生了一次飞跃。其一，教师在活动开展中逐渐明确了自己的位置，扮演支持者和帮助者的角色，对活动进行观察并提供持续性引导，并有意识地设计方便孩子开展多领域融合的探究活动。其二，STEAM教学内涵的把握，“教”与“学”的有效互动是STEAM教学的一大特色。教师的“教”更隐性，渗透在项目设计当中，孩子的“学”变得更显性，从头脑风暴式的讨论，到真实情境的感知，从独立思考到分工合作，孩子的学无处不在。二是明晰STEAM视角下陶艺活动开展思路。首先，经过近一年的探索，形成STEAM视角下陶艺活动开展思路，对于STEAM视角开展陶艺活动的目标有了更清晰的认识，其次，形成一套适宜的活动流程，实践了三种教学组织形式，改变常规陶艺活动中组织形式单一的教学形态，一定程度上改变从结果导向走向更关注幼儿的探究过程。三是提升教师观察指导能力。教师作为行为的主要主体是使研究顺利进行的关键所在，回顾整个研究历程，教师形成更为丰富的幼儿观，教师的活动组织和指导能力也得到一定程度的提升，结合课题组调查数据，主要表现在基于观察的活动指导能力提升，在动态中灵活指导的能力提升。