葡萄同步全营养配方水溶肥在‘无核白鸡心’上的应用研究*
2021-10-25史祥宾刘凤之姚成盛张金亮王海波赵同良崔东生
中国果树 2021年10期
史祥宾,刘凤之,邱 毅,姚成盛,张金亮,王海波,赵同良,崔东生
(1 中国农业科学院果树研究所,农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室,辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室,辽宁兴城125100)(2 新疆生产建设兵团第八师林业工作管理站)(3 石河子市郁茏生物科技有限公司)
据国家统计局发布数据,截至2019 年,我国葡萄种植面积72.6 万hm2,产量1 419.5 万t。其中新疆葡萄种植面积14.1 万hm2,产量313.2 万t,均位列全国首位,分别占全国葡萄总面积的19.4%、总产量的22.1%[1]。新疆素有“瓜果之乡”的美誉,得天独厚的光热资源及干旱少雨的气候条件使新疆水果普遍具有品质优、用药少的特点。葡萄干是新疆地区特有的葡萄加工品,葡萄果品及其加工品已然成为新疆地区经济发展的重要支柱产业和特色产业[2]。‘无核白鸡心’葡萄是当地主栽品种之一,具有生长势强、易成花、产量高、品质优良等特点,既可以用于鲜食,清香爽口,也适合加工高品质葡萄干,经济效益良好[3]。
肥料管理是葡萄生产中的重要环节,合理施肥是保证葡萄产量和品质的前提[4]。然而,我国葡萄生产中肥料管理相对粗放,经验法施肥普遍存在,前期偏施用氮肥,后期大量施用钾肥,只注重氮、磷、钾肥,不施用钙、镁肥及微肥等不平衡和不合理的施肥方式导致葡萄果实品质和经济效益呈逐年下降的趋势[5]。近年来,果品市场越发丰富,消费者消费能力逐步提高,消费观念逐渐改变,人们对果品质量的要求越来越高。……
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