刘宗江

抗生素是临床常用药物，主要指由微生物（包括细菌、真菌、放线菌属）或高等动植物在生活中所产生的具有抗病原体或其他活性的一类次级代谢产物，能达到干扰其他生活细胞发育功能的目的。很多人可能知道服用抗生素后不能饮酒，生活中也常听到“头孢配酒，说走就走”，但为什么吃了抗生素后不能喝酒？喝了酒又会怎样呢？

其实，服用抗生素后不能喝酒主要与双硫仑样反应有关。双硫仑是一种戒酒药，服用该药后即使是饮少量的酒，身体也会出现严重不适，进而达到戒酒的目的。这是因为，双硫仑能抑制体内的乙醛脱氧酶，干扰酒精在体内分解代谢过程，导致体内血液中乙醛浓度升高，从而产生一系列反应。双硫仑的代谢产物可使体内多巴胺分解代谢受阻，脑内多巴胺浓度升高，进一步使神经系统发生兴奋和抑制、血管通透性增加，从而产生一系列特征性的双硫仑样反应。

也就是说，双硫仑样反应是指服用某些含双硫仑结构或作用机制相同的药物前后，食用了含酒精的制品，体内某些代谢反应出现障碍，导致体内乙醛蓄积的中毒反应，又称戒酒硫样反应。

某些抗生素具有与双硫仑类似的作用，如果在用药前后食用了含酒精的制品，全身多个系统均可能出现症状：1.心血管系统可能出现血管通透性增大，表现为面色潮红、多汗、心慌、血压降低或升高、心电图异常改变、心绞痛、心肌梗死等；2.神经系统表现为乏力、头痛、头晕、视物模糊、自控力丧失、幻觉、言辞不清、胡言乱语等；……