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越“挑食”,越健康

2021-10-18Akira

女友 2021年10期

Akira

“吃什么,你就是什么”,绝非一个故弄玄虚的夸张说辞,我们今天选择的食物,会直接影响明天自己的身体健康状况。在选择食物的时候,除了味觉,你是否考虑过肠道的感受?本期《健康》,我们就来聊聊,为什么评价食物对身体好不好,舌头说了不算,肠道说了才算。

什么,肠道竟然也“挑食”?!

@泡泡:我平时喜欢吃口味重、多油、多糖、多肉的“快乐食物”,前两天肠胃不舒服去检查,医生语重心长地告诉我,我的这些病都是吃出来的,要想身体棒,必须选择健康的食物,改善肠道环境,培养肠道有益菌群。可是到底怎么吃才算健康呢?

健康点评:现代医学先驱希波克拉底早就说过,所有疾病都源于肠道。随着科学技术的发展,目前已经证明,超过50种疾病都跟生活在肠道里的微生物密切相关,肠道健康正在一步步影响着人体的其他健康。

所以,我们要更加珍爱肠道这个承载着消化吸收、免疫等多个重要功能的器官。

也许我们真的该调整下自己的饮食习惯了,现在一起来看看肠道喜欢吃什么、不喜欢吃什么。

肠道“讨厌吃”这些东西

油腻、高脂食物

肥肉、油炸食品等油腻高脂食物,不仅会加重肠道负担,还会导致肠道环境酸性化,让有害菌活跃,增加肠癌的风险。

重口味、腌制类食物

这些食物大多高盐,容易使肠道内的水分无法被吸收,引起腹泻。科学证明,熏烤、腌制食物,是公认的肠癌“导火索”之一。

其他刺激性食物

酒、浓咖啡等刺激性饮料以及辛辣食物都会刺激肠道,引起肠胃黏膜损伤和肠胃功能紊乱。……

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