棚室蔬菜 有害气体的危害及调控
2021-10-16宁津县农业农村局刘忠强
农业知识 2021年19期
关键词:危害
文/ 宁津县农业农村局 刘忠强
棚室蔬菜生产过程中常见的有害气体有氨气、亚硝酸、亚硫酸、邻苯二甲酸二异丁酯、乙烯和氯气等,在生产过程中易使蔬菜受害。
一、有害气体的来源
1.氨气(NH3)。主要来源粪肥,特别是施用未腐熟的有机肥或碳酸氢铵、尿素等氮素化肥,在棚室温度较高时,最易产生氨气。一般多发生在施肥后的3~4天,当棚内氨气浓度达到5毫克/千克时,蔬菜就能受害。
2.亚硝酸气体(NO2)。主要来源于过量施用硝酸铵等硝态氮肥,或含硝态氮肥的复合肥、冲施肥。在硝态氮肥转化过程中,产生亚硝酸积累,并分解为一氧化氮气体,再经空气氧化成为二氧化氮。一般多发生在施肥后10~15天,当亚硝酸气体浓度达到2~3 毫克/千克时,蔬菜就可受害。
3.亚硫酸气体(SO2)。主要来源于硫磺熏蒸消毒和加温燃煤。当硫磺熏蒸消毒气体排放不完全,或燃煤燃烧不充分,或烟道不畅通,以及燃煤中含硫较多等原因造成。一般亚硫酸气体超过5毫克/千克 时,蔬菜就可受害。
4.邻苯二甲酸二异丁酯、乙烯和氯气。主要来源于质量较差的塑料薄膜或其他塑料制品,用于土壤消毒的氯化苦也能产生氯气。当邻苯二甲酸二异丁酯在棚膜水滴中的含量达到10~20毫克/千克时,或乙烯和氯气浓度达到0.1毫克/千克时,均会造成蔬菜受害。
二、有害气体的危害
1.氨气。主要危害蔬菜叶片,出现水渍状斑,叶缘呈烧焦状,向内侧卷曲,受害尤以心叶较重,心叶表现脉间失绿,并致使心叶以下2~3叶褪色,叶缘呈烧焦状。……
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