胡瑜杰 付晶园 刘晓佩

摘要：农产品流通效率提升是实现农业现代化的重要内容，电子商务与农产品流通的融合可以进一步提升农产品流通效率，降低流通成本。本文利用AHP层次分析法得出冷链技术的使用、农产品流通基础设施建设以及农村信息化服务水平对甘肃省农产品电子商务流通效率提升产生主要影响。基于分析提出促进甘肃省农产品电子商务流通效率提升的建议。

关键词：甘肃省农产品电子商务流通效率

*基金项目：本文系2020年甘肃省高等学校创新能力提升项目“区块链技术驱动甘肃省农产品流通模式创新研究”（项目编号2020B-269）的阶段性研究成果。

随着信息技术的快速发展及其应用范围的扩展，电子商务技术在农产品流通领域的运用有效地提升了农产品的流通效率，节约流通成本。2020年1月以来，受新冠肺炎疫情的影响，农产品难卖问题更为突出，各地借助电子商务平台，通过京东、拼多多、网络直播带货等互联网销售方式增加农产品的销量，实现农民增收。因此，电子商务在农产品流通中的运用是极为有效的。

一、电子商务对农产品流通效率的影响

（一）降低农产品流通成本

农产品与工业制成品之间的差异性主要表现在供求弹性的缺乏，农产品流通的两端即农产品的生产者和最终消费者，一个是最低价格的接受者，一个是最高价格的承担者，农产品价格升高的最主要、最直接的原因就是流通成本的积聚。……