疫情下的饥饿地球
2021-10-15萨伊德·沙阿、卢西亚娜·马加莱斯邢玮
海外文摘 2021年10期
萨伊德·沙阿、卢西亚娜·马加莱斯 邢玮
发展中国家如今不仅要应对新冠疫情,还要解决由此引发的粮价上涨危机。放眼世界,无数民众为吃不饱饭而发愁。这一社会问题愈演愈烈,正在引发新一轮的政治危机和移民问题。
填饱肚子成问题
联合国粮食及农业组织称,近一年,食品价格上涨了近1/3,加之疫情暴发导致失业率上涨,许多家庭想填饱肚子都成了问题。根据粮农组织的数据,过去一年,玉米价格上涨了67%,糖价上涨了60%,食用油价格更是上涨了两倍之多。截至今年4月,食品价格已经连续上涨了11个月,达到了自2014年以来的峰值。
这一危机自然与新冠病毒脱不了干系,但也不能完全怪它。专家称,去年食品供应确实出现了一些波动,但总的来说,世界食品总产量基本与过去持平。问题主要不在于供应量,而在于疫情暴发以来,食品进出口受限,物流成本上涨。许多发展中国家光是应对疫情就很吃力了,货币疲软更是让进口成本显得愈发高昂。以巴西为代表的国家选择在此期间推动食品出口,因其价格较低,在国际市场颇受欢迎,不过,这些国家的国内食品供应也因此变得更加紧张。
在巴西,新冠病毒已导致43万人死亡,今年3月的大米和豆类价格比去年同期上涨了60%以上。
受疫情影响,许多人就算没丢工作,收入也缩水不少。他们只能放弃购买高价的生肉和时蔬,选择小麦之类价格稍低的食物,这些也能填饱肚子,但营养价值肯定要低许多。……
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