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秋日里的健康密码

2021-10-15丹若

百科知识 2021年18期

丹若

“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”

这首广为传唱的“二十四节气歌”是中华民族悠久历史文化的重要组成部分,“二十四节气”更被联合国教科文组织列入世界非物质文化遗产。

二十四节气准确地反映了自然节律的变化,一岁四时,春夏秋冬各三个月,每月两个节气,每个节气均有独特含义,恰如《史记》所言:“夫春生夏长,秋收冬藏,此天道之大经也。”

四季之中,“秋”是一个非常特别的季节,春、夏、冬有着相对“定性”的自然与人文特点,而秋则较为复杂:它既有金风送爽,又有万木凋零;它既是写满幸福的收获之季,又是萧瑟黯然的“万里悲秋”;它既用来形容清澈明亮的美人之目“秋水”,也用来形容暮年衰老的“鬓先秋”;古时处死囚犯选在此时名为“秋决”,而传至今日的“千秋”依然是寿辰敬辞、史之代称。

“秋”被世人赋予了太多的内容,或许是因为秋是一年中气候变化最大的季节。秋始于农历立秋,后有处暑、白露、秋分、寒露、霜降,从暑到寒,它们既反映了自然之秋的节气特点,也揭示了秋之自然中人的健康密码。

立秋:长夏之日,祛湿润燥

立秋,预示着炎热的夏天即将过去,凉爽的秋天即将来临。

古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,非常重视这个岁时节日。早在3000年前,古人就有“立秋之日迎秋于西郊”的仪式,感谢上苍与祖先的庇佑,庆祝五谷丰收。

虽已立秋,早晚见凉,但“秋后一伏,热死老牛”,“秋老虎”还会威风二三十天,加上此时常有阴雨,湿气较重,人体的不适之感不亚于盛夏,故中医称这一阶段为“长夏”。……

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