每一道美食都有故事
2021-10-15阡麻香
百花园 2021年10期
阡麻香
吃 蟹
周三下午,开会开到一半,鹿鹿接到妈妈的电话。伴着菜场的噪音,妈妈叫嚷着要她早点儿下班,好回家吃蟹。
从前一个月都不轻易打一次电话、随鹿鹿在外过夜也不会管的妈妈,这一周突然对她热络起来,大概是因为女儿的婚期越来越近的缘故。
待到下班时,已经是下着雨的深夜。秋雨不大,小伞够用;也不算小,刚好湿鞋。鹿鹿带着一身潮气回到家,包一扔开始洗澡。妈妈算准时间,卡着点开始蒸蟹切姜。等鹿鹿顶着半干的头发坐到电视机前,两只螃蟹、一碗姜丝醋汁、一杯温热的黄酒都刚好落定。
秋天是鹿鹿最喜欢的季节,凉意起,薄风衣,螃蟹肥,桂花香,橘柿黄,还有糖炒栗子,一个没有缺点的季节。
从前读书的时候,每到秋天,一周至少有两三个晚上,鹿鹿一家人会坐到电视前,边吃蟹边闲聊。
吃蟹和吃饭是不同的。吃蟹不求饱腹感,图的是对时间的认真打发。鹿鹿第一次被发现逃课、第一次拿工资、第一次宣布有男朋友,以及她的许多里程碑事件,好像都是边吃蟹边谈掉的。一家人一边认真地挖着螃蟹的角角落落,一边讲大大小小的事情——凝重的事情就变得随意了,随意的事情反会被咀嚼出余味来。末了再来一杯黄酒,三人各自暖暖地散去,万事妥当。
其实早就过了特意把好东西都留给女儿吃的岁月,但临近婚礼的这两周,爸妈突然对鹿鹿无限宠溺起来。
眼前的爸爸妈妈,又双双捧着脸蛋儿,身子俯向鹿鹿这边,期待着她开始吃蟹。……
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