单金玲 高阳虎

高石脆瓜是国家地理性标志产品，主产于陕西省大荔县两宜镇东高城村，当地属渭北台塬区，通风好，光照足，干旱少雨，昼夜温差大，土壤为白壤土，透气性好，利于瓜类种植，所产高石脆瓜香、脆、酥、甜、美。

高石脆瓜在陕西大荔有600多年种植历史，瓜农大多采用自留种露地栽培模式，栽培后期易受灾害性气候影响，如阴雨天气造成后期白粉病多发，成熟裂果等。针对此，近年我们进行了高石脆瓜设施栽培试验示范，并探索出平茬栽培一年两茬技术模式，现将技术要点总结如下。

1   建好设施

根据当地地理位置和气候条件，建造钢骨架塑料大棚，棚体跨度8 m，脊高2.4 m，覆盖聚乙烯或PO防尘消雾无滴膜。

2   培育壮苗

设施栽培高石脆瓜大多采用穴盘基质集约化育苗，大棚早春茬育苗时间在1月中下旬。壮苗标准：苗龄30～35天，生理苗龄2～3叶1心，叶色浓绿，叶片厚实，茎秆粗壮，根系发达，无病虫害。

3   苗木定植

每亩施入充分腐熟的厩肥5 000～6 000 kg、硫酸钾复合肥50～60 kg、矿物肥（中微量元素肥）5～10 kg。

施肥后深翻整地起垄，垄宽70 cm，垄高20～25 cm，起垄后覆膜。

宽窄行定植，窄行40 cm，宽行70 cm，株距30～40 cm，每亩栽植1 800～2 000株。按照株行距在垄上开穴，定植时进行种苗消毒，用绿都菌剂1号和生根剂蘸根，促进缓苗。

4   定植后管理

1）控溫。定植后缓苗期，白天要求棚内温度控制在32 ℃左右，最高35 ℃，超过35 ℃要及时通风降温;夜温保持在10～12 ℃。缓苗后伸蔓期，白天棚内温度控制在25～28 ℃，夜温保持13～15 ℃。花期授粉时，白天棚内温度控制在28～30 ℃，夜温保持15～18 ℃。

2）灌水。定植后浇足水，保证幼苗成活。……