刘秀楠，杨 丹，李春来

1.吉林省松原市宁江区畜牧业管理局，吉林松原 138001；2.吉林省松原市宁江区动物检疫站，吉林松原 138001

在规模化生产中，肉仔鸡常常遭受多种形式的外界刺激，而热应激对肉仔鸡的生产危害最为严重。国内外的研究表明[1]，热应激对家禽的产蛋量和发育状况都有严重的影响。我们参照已报道的急性热应激模型，将肉仔鸡作为试验对象，设置肉仔鸡的热应激条件。动物分组处理后，在不同时间点采集血液样品，室温条件下分离血清抗凝处理，分别采用临床症状观察，生化分析检查等方法。通过测定热应激肉仔鸡各项指标的变化，探讨肉仔鸡在热应激的环境下，对生化指标造成的影响。

1 材料与方法

1.1 试验分组

共50只1日龄的AA肉仔鸡，随机分为对照组和热应激组。所有肉仔鸡在正常条件下饲养1周，在这一周内，尽可能的减少外界因素对所有试验肉仔鸡的影响，并严格按照饲养规范进行饲养。测试在饲养第8天早上7:00进行，在测试期间对照组肉仔鸡的生长环境保持不变；热应激组的环境湿度为55%～65%，将肉仔鸡的环境温度在20 min中内快速的上升至37～39 ℃。试验的所有肉仔鸡在热应激期间必须禁止喂食，但是应给予足够的饮水。各个试验组分别在2、5、10 h进行心脏采血。血液经过抗凝处理，离心后进行生化指标测定。

1.2 生化指标的测定

血清肌酸磷酸激酶(CPK)、碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)含量测定-用全自动生化分析仪检测。

2 结果

试验结果表明，CPK在2 h和5 h时，热应激组显著高于对照组；……