我国稻米的农产品地理标志登记保护现状

2021-10-11张正炜张玉李刚陈秀沈慧梅

作物研究 2021年5期

关键词：产品

张正炜，张玉，李刚，陈秀，沈慧梅

(上海市农业技术推广服务中心，上海 201103)

稻米及稻作文化是我国众多农业文化遗产中最为璀璨的明星之一。水稻是世界三大粮食作物中唯一由我国祖先驯化栽培的作物，在我国有着悠久的种植历史。我国长江中下游地区以水稻种植为特点的稻作农业是世界农业源头之一。目前，稻米已成为我国60%以上人口的主食，也是世界50%以上人口的口粮，在我国粮食安全和农耕文化中占有重要地位。在漫长的“共同进化过程”中，中华民族与稻米建立了密不可分的联系，形成了中国特有的富含“精耕细作、家国情怀、忧患意识、和合人间”等精神实质的稻作文化[3]。随着中华民族的迁徙繁衍，稻作文化也在华夏大地遍地开花乃至远播海外。新时期，积极发掘和保护我国传统稻作文化，对于贯彻落实国家粮食安全战略意义重大。地理标志代表了某一地域的特色，这种特色不仅能带来规模经济效益，极具经济价值，并且不少历史悠久的地理标志产品同样也蕴含了巨大的历史文化价值。政府从农产品地理标志的层面统一对我国各地独具地域特色的稻米产品进行登记保护，这无疑对我国各地区稻作文化的挖掘、保护、传承和发扬具有十分重要的现实意义。