中国传统植物纹样最早可追溯到石器时期。考古表明，当时的陶器上就已有人为刻画的植物造型纹饰。不同时期的陶瓷装饰纹样均与当时人们的价值观、文化意识、宗教观念、美好寓意的寄托等因素密不可分。宋代以休养生息、扬文抑武为国策，社会安定、经济繁荣、技术进步、文化艺术百花齐放。这一时期的审美意识也形成一种比较完整的体系和境界，并集中体现在陶瓷器与丝织品上。

宋元时期，陶瓷器物以其精美的做工与低廉的成本逐步取代了百姓日常生活中所使用的漆器、金属器，并以一种严谨、含蓄、理性之美将中国陶瓷器制造历史推向一个高峰。

一、宋元时期陶瓷器典型花卉纹样

宋元时期陶瓷器的纹饰主题非常丰富，以牡丹花纹、莲花纹、团花纹、婴戏纹、龙纹、凤纹、鸳鸯纹、鱼纹为主。而相比于唐朝绚丽如“宝相花纹”，宋代植物装饰纹样则显得内敛一些，呈现出淡雅、清秀之美。以花卉装饰为例，宋代的陶瓷装饰纹样与构图组合极为丰富，分为主体纹样和辅助纹样两类，并能够与各种各样的成熟工艺相结合而达到审美与实用的统一。

（一）牡丹纹

牡丹自古就有“百花之王”的美誉，是中国著名的观赏植物，也是富丽、华贵、繁荣的象征。古代并没有“牡丹”之名，而是被统称为“芍药”。而牡丹自唐以来就是中国古代陶瓷器的典型装饰纹样之一，且拥有种类丰富的形态、结构和组合。牡丹纹由于其具有吉祥富贵的象征意义，在宋代多用来表达繁盛安定、吉祥太平之意。……