范栋 刘志 刘建东

黄岛海关 山东青岛 266555

随着经济全球化的发展，我国作为食品工业大国以及食品消耗大国，食品进出口贸易总额巨大，这使得进出口食品检验检疫监管体系的构建显得尤为重要，是保障食品安全的重要举措。近年来我国出入境检验检疫部门在进出口食品检验检疫监管方面作出巨大贡献，取得了显著成效，但依然存在一定的不足，因此我们应科学构建进出口食品检验检疫监管体系，切实保障进出口食品的质量和安全性。

1 进出口食品检验检疫监管工作现状分析

1.1 缺乏完善的监管体系

在进出口食品检验检疫监管工作过程中，普遍存在着重检验轻监管的现象。具体表现为监管手段缺乏先进性，监管措施不到位，监管工作的针对性不强，难以及时发现食品企业存在的问题，因此往往只能依靠海关等部门对食品非法出口问题进行把关，未能从根本上解决食品安全问题。除此之外，更加注重出口食品的检验检疫监管，缺乏对进口食品的检验检疫监管，使得进口食品安全问题频发，甚至严重威胁人们的身体健康[1]。

1.2 预防食品安全问题的能力不足

近年来，随着经济全球化的发展，食品进出口量不断提升，再加之国际上对食品安全项目的要求越来越多，在很大程度上增加了进出口食品检验检疫监管工作的难度。在此背景下，以往的项项检、批批检的工作方式已经不能满足外贸发展的需求。这样一来会严重影响进出口食品检验检疫监管工作的成效，更加不能有效地预防食品安全问题，一旦发生食品安全事件，便会处在极为被动的局面，无法对食品安全事件做到有效地预防。……