张圣军 邱教玉

实验要点

探究固体熔化时温度变化的规律实验需要注意以下几个方面的内容。（1）测量仪器：温度计、秒表。（2）组装器材的顺序：自下而上。（3）实验记录方法：每隔1分钟记录一次被加热物质的温度和状态。（4）整理器材的顺序：自上而下。（5）石棉网的作用：使液体受热均匀。（6）应选取較小的固体颗粒的原因：确保固体与温度计充分接触、受热均匀。（7）用水浴法加热的优点：使试管中的物质受热均匀，温度上升缓慢，便于观察实验现象、记录实验数据。

实验拓展

1.固态晶体熔化前不断吸热，温度逐渐升高。温度达到熔点后，晶体开始熔化，随后虽然持续吸热，但温度保持不变，整个熔化过程中保持固液共存状态。晶体全部熔化后，继续吸热，温度逐渐升高，此时处于液体状态。非晶体熔化前不断吸热，温度逐渐升高，物质从固态逐渐变黏稠，最后变为液态，整个熔化过程中没有固液共存状态。总之，晶体与非晶体的区别就看熔化图象中有没有温度保持不变的一段过程。

2.不同晶体的熔点不同，同种晶体的熔点相同。当晶体的质量不同时，达到熔点的时间不同，被加热晶体的质量越大，则温度达到熔点的时间越长。

实战演练

（2020·江苏·苏州）小明分别采用图甲、乙所示的实验装置探究石蜡、冰的熔化特点。

（1）组装甲装置时，A、B两部件中应先固定__________ 部件;探究时采用“水浴法”而不直接用酒精灯加热除了能减缓升温速度，还能使试管__________ 。

（2）图乙中温度计的示数为__________ ℃。

（3）根据实验数据作出两者温度随时间变化的图象（如图丙），其中石蜡的图象是图__________ （选填“①”或“②”）。

解析：（1）为了用酒精灯外焰加热，组装顺序是自下而上，故应先固定B部件;采用“水浴法”加热除了能减缓升温速度，还能使试管受热均匀;（2）由图象可知，温度计的分度值是1 ℃，故该物质的温度为-4 ℃;（3）石蜡是非晶体，没有温度保持不变的过程，故其图象是图②。

答案：（1）B 受热均匀 （2）-4 （3）②