全颖萱，黄冰冰，贝佳炎，郑 威，李林海，倪 林，2*，徐会有**

（1.福建农林大学植物保护学院，福建福州350002；2.自然生物资源保育利用福建省高校工程研究中心，福建福州350002）

红豆树（Ormosia hosieiHemsl.&E.H.Wilson）为豆科红豆属的植物，是我国二级保护植物，主要分布在福建、广东、广西等省［1］，是珍稀药用观赏树种。其根、茎、叶和种子均可入药［2-3］，可用于治疗跌打损伤、风湿性关节炎和血滞经闭等［4］，福建部分畲族聚居区常用红豆树枝叶煎汤代水饮防治心血管疾病［5］。1975 年，福建省把红豆树作为福建省主要珍贵乡土树种进行造林推广，截止目前为止，红豆树在全省50 余个县（市、区）、30 余个国有林场（采育场）、10 余个国有林业苗圃均有大面积种植［2］，资源比较丰富。

本课题组一直致力于红豆树植物资源药用价值的开发与利用研究，前期从红豆树的根、茎、叶、种子中分离鉴定包括生物碱、黄酮、三萜、木脂素等多种成分［5-9］，并证实红豆树叶富含黄酮类成分且具有较好的抗氧化活性。

因此，在前期研究的基础上，为更好地利用红豆树叶资源，本研究通过单因素试验和响应面法优化超声辅助提取红豆树叶总黄酮，并对提取物的抗氧化活性进行研究，为红豆树叶的深入研究和开发提供理论依据。

1 材料和方法

1.1 试验材料

红豆树叶（标本号20191003）于2020 年10 月采自在福建省福州市闽清县美菰国有林场（118.5°E，26.2°N；海拔735 m）中随机选取的多棵20 年生红豆树，经福建农林大学林学院邹双全教授鉴定为豆科红豆属植物红豆树（Ormosia hosieiHemsl. & E. H.Wilson）的叶子，并将红豆树叶标本保存于福建农林大学植物保护学院制药工程系。……