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万一不幸中年发福了,真的别怪代谢率

2021-09-18卢晓菲

南都周刊 2021年8期
关键词:研究

卢晓菲

人到了某个年纪似乎更容易长胖,也就是大家常说的“中年发福”。

曾经的小蛮腰不再,取而代之的是游泳圈,而且还是去游泳池不敢露出来的那种。单位体检被喊上体重秤就好像上刑,因为实在是接受不了自己变胖的事实,而且分分钟可能还是一次社死现场。

娱乐报道说某某中年男明星“去除油腻”,还以为他去上了什么思想课,好奇点开一看,发现就是字面意思的“去油”,瘦下来之后整个人看起来清爽了,整容效果比美妆博主的换头术更胜一筹。

中年发福容易让老男孩们在同学聚会上喝酒感慨“岁月摧残”,但在日本却可能触犯法律受到惩罚。

2008年日本厚生劳动省通过一项法令,要求公司为40至74岁的员工每年测量腰围,男性的腰围不得超过33.5寸(约85厘米),女性不可超过35.4寸(约90厘米)。如果腰围过粗体重过重公司将面临罚款,同时腰围体重不达标的员工也会被要求进行身体管理。这大概是对中年发福最不友好的奇葩法律了。

人们通常认为,中年容易发胖是因为代谢放缓,但一项刚发表于《科学》杂志的研究发现事实并非如此。

中国科学院深圳理工大学(筹)药学院讲席教授、中国科学院深圳先进技术研究院医药所能量代谢与生殖研究中心首席科学家约翰·罗杰·斯彼克曼(John Roger Speakman)团队联合杜克大学进化人类学副教授赫尔曼·庞泽(Herman Pontzer)等近百个国际研究团隊,通过大规模国际合作研究, 首次揭示了人类全生命周期代谢分为四个阶段,先是升高,然后降低,再到稳定,之后才是缓慢下降。……

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