艾尔肯·赛来

摘要：随着社会经济的飞速发展，也间接推动了农业经济的发展。玉米作为主要的种植品种，市场需求也是非常大的。除此之外，玉米的秸秆还可以给牛羊当作草料，给农户降低经济压力。玉米收割之后，就会造成严重的水土流失的现象，玉米秸秆吸收不到充足的水分，就会逐渐的由绿色变成黄色，随着绿叶素越来越少，所富含的维生素也会降低，牛羊若是长期食用的话，就会造成消化不良的情况，从而引发各种疾病，不利于牛羊的健康。

关键词：玉米秸秆;营养价值;开发利用

随着科学技术的不断发展，玉米秸秆的开发研究逐渐受到了重视，并且有了一些明显的成效。玉米秸秆富含的营养物质能够作为牛羊的饲料，但要注意对玉米秸秆进行科学合理的处理。在进行处理时要考虑：首先，针对牛羊的脾胃特点进行科学合理的处理和控制;其次，就是要将处理秸秆的成本降低到最小，减少农户的经济负担。玉米秸秆进行科学合理的处理之后，再给牛羊进行食用，有利于减少牛羊患病的几率。

1  青贮秸秆

青贮玉米秸秆通常是秋冬季节给牛羊吃的青绿汁很多的饲料。来源于收割青嫩的玉米秸秆，收割的长度最好保持在3～5cm，能够有效的保证玉米秸秆的含水量。青贮玉米秸秆的处理和制作比较简单，可以进行大量的储藏。因为在处理时含有足够的水分，因此可以进行长期的储藏。通过人工的储藏以后，玉米秸秆的含水量并不会损失太多，只要保证干燥的环境，可以节约饲料的成本，实施天然喂养的方式，减少牛羊体内过多的人工激素，以此促进牛羊的健康成长，进而有效的提升玉米秸秆的利用价值。……