王丙友

摘要：河南郑州的水产养殖业在我国经济发展中正在努力构建完善的水产养殖体系，关于养殖技术的研究在近几年的发展中成为核心内容，总结水产养殖规模化的发展现状，分析水产养殖中影响经济效益的各个方面因素，才能为水产养殖的规模化发展提供助力。本文以规模化水产养殖技术为主题，研究了水产养殖的影响因素，并提出了几点优化水产养殖技术效率的方法和策略。

关键词：规模化;水产养殖技术;影响因素

在现代的规模化水产养殖活动中，养殖者为了提高生产效率，会规模化的运行管理机制，构建一体化的养殖操作体系，有效的提升整体的水产养殖品质，所以养殖者应当对水产养殖的影响因素加以深入的研究，如环境条件、水质条件等都是影响水产养殖效率的关键因素，而在现阶段的规模化水产养殖产业发展中，集约化养殖虽然可以减少一些养殖方面的问题，但所带来的环境污染问题也需要养殖者关注，水体水质受到侵害会引发水产品的质量问题，那么养殖的品质就会受到影响。

1  规模化水产养殖技术应用的当下情况

现代水产养殖中应用的规模化生产形式有效的提升了整体的品质和效率，帮助养殖者降低了一定的养殖成本，控制了生产中容易产生的资源浪费情况，并且能够进一步的提高养殖效率，使不同品种的养殖过程可以得到综合管理。在水产养殖中，养殖者应用的先进技术，使水产品养殖得到了规范化的管理，水产养殖的利润得到进一步的提升，但水产养殖业要想得到更好的发展，还必须将环境污染情况，提升水产养殖户的积极性作为提升水产养殖效益的前提条件。但从另一角度讲，规模化的水产养殖活动也影响了环境的污染程度，大规模水产养殖必然会侵害周围的环境，而且现有的养殖方式比较单一，各种养殖技术的应用未必符合规范，那么就会导致水产养殖与环境保护之间产生矛盾环境污染问题就难以避免[1]。

2  规模化水产养殖技术应用效率的影响因素

2.1  环境因素与水质因素

水产养殖的效果非常依赖环境条件，而环境的条件则受限于水产养殖的设备配置，养殖者应用的技术也会影响养殖的效果，水产养殖人员采用的技术手段与配置的水产养殖设备可以提升整体养殖质量，满足水产养殖生产的需要，但如果配置不当也会产生相反的效果，那么养殖者在扩大水产养殖的规模时，就要注重对水产养殖方式的改良，尽可能的采用科学化的养殖方式，增强水产养殖的技术水平，更要从养殖者的技术应用来要求，致力于提升养殖所带来的效益。另一方面也要在水质条件方面加以优化。水产养殖必须满足水质的要求，水质中的氧气、有机物等条件，都是水生物必备的生命需求，养殖者必须考虑成本的约束，同时也要考虑到水质方面的影响，应采取一定的措施防止大面积的浮游植物覆盖水环境，避免氧气过多被浮游生物占有，而水产品缺少氧气。

2.2  疾病因素与饲料因素

水产养殖中水生物的疾病种类较多，病毒、细菌和寄生虫等方面的因素会对水体中水生物的生长带来影响，养殖者要提升养殖品质就必须提升水产品对疾病的抵抗能力，尤其是寄生虫的问题，养殖者在投放饵料或者鱼苗的过程中就要做好检疫工作，减少带病水生物进入水产区的情况，在规模化养殖的产区之间应当做好隔离的措施，尽可能的避免水环境中寄生虫的繁殖，建立起有效的疾病监控体系，一旦在水产区中发现了疾病情况，必须及时作出应对措施。在水产养殖中，投放饲料的工作也非常重要，养殖者要考虑到饲料与生物的比例相适应，否则过多的飼料可能会影响水环境中有机物的比例，那么也容易影响水质，合理控制饵料数量对于提高规模化水产养殖的效率而言非常重要[2]。

3  提升规模化水产养殖效率的有效措施

3.1  不断增加水质中的氧容量

水产养殖场中的氧气含量决定着水质环境，所以养殖者可以通过提升氧容量的方法减少水产品的病死率，规模化的养殖与传统养殖的区别就在于氧气容量的增加方法，常用的方法是水车增氧，还可以通过叶轮或者管道充气的方式增氧，一般来说，水车增氧的方式应用较为广泛，因为其所使用的成本较低，然而水车要保持长时间的工作状态才能增加水底的氧含量，尽管如此，也能够在一定程度上可以解决输氧问题，达到理想的水产养殖场的含氧量标准，养殖者要注意采用高压输氧的方式，运用高压氧气瓶进行充氧，在大型规模化养殖场中一般会配备氧气机，并且要定期的对水中的氧气含量进行检测。

3.2  有效的防控水中病害物质

养殖者需要不断提升水体环境中的病害自控能力，建立起科学且合理的病害防控管理机制，可以提升水环境自身的洁净能力。养殖者常用的防控方法是通过播撒药物来改善水体的环境，能够有效的减少水体病害，如使用药物控制水体环境中的硫化物与有机质，重在提升水中物质的透明程度。在大型的水产养殖场中，养殖者还会使用化学的增氧剂，如通过使用碳酸钠来改善水质，可以实现绿色无公害的清洁水环境，一般来说，规模化水产养殖的场地较大，所以在养殖密度上需要进行科学的控制，如果养殖密度达到一定的程度，就会影响水质，养殖者就需要利用益生菌来控制水质，有效的分解水体中的有机物，或者利用生物净化的形式调节水质，都可以达到理想的状态，尤其是在控制季节性高发病方面，人为形式的药物控制效果更加明显。

4  结语

规模化水产养殖技术主要是通过对普通水产养殖的规范化管理，实现科学养殖，促进增产增收。在我国河南省郑州市的水产养殖业发展中，规模化水产养殖技术的应用较为广泛，而且取得的实际效果较为明显，养殖者通过进一步的水产养殖研究，可以推动规模化水产养殖技术的高效发展。

参考文献

[1] 李敬荣.规模化水产养殖技术效率及其影响因素探讨[J].现代农业研究，2020，26（12）：95-96.

[2] 纪念.规模化水产养殖技术效率及其影响因素解析[J].农家参谋，2020（3）：134.