过敏  芒果、甜瓜等很容易让人过敏，具体表现为嘴唇、眼睛肿胀，严重时会导致呕吐、起疹子、吞咽困难、呼吸不畅等。建议尝试一种新水果时，尤其给孩子吃没接触过的水果时，先少量吃，确定不过敏再增加摄入量。

剌嗓子  菠萝、猕猴桃、木瓜等水果含有蛋白酶，会破坏消化道黏膜，带来“沙嘴”“剌嗓子”等不适感。一般来说，水果成熟度越高，蛋白酶活性越差，因此，要尽量选成熟度高的水果。加热可以彻底破坏蛋白酶的活性，一些特别剌嗓子的水果，可以做熟后再吃，和肉类搭配，不仅减轻油腻感，还能让肉的口感更嫩，比如菠萝咕咾肉、木瓜排骨汤等。

腹泻  火龙果、猕猴桃等水果富含的“水果籽”大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。对于容易腹泻的人来说，大量吃这类水果会加重腹泻症状。

低血糖  有些人吃完荔枝后会出现头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状，这种现象也被称为“荔枝病”。有研究认为，荔枝中含有的次甘氨酸类物质会干扰人体内正常的糖代谢，从而导致低血糖。没有完全成熟的荔枝中毒素含量更高，因此要买熟透的荔枝，且不要大量空腹吃。

烧心  杨梅、李子、柠檬、酸枣、山楂等水果含有大量有机酸，吃太多容易导致胃酸分泌过多，引发泛酸、烧心、胃灼热等症状，尤其对于本来胃酸就多的人来说，更是“雪上加霜”。

長痘  榴莲、菠萝蜜等水果的含糖量非常高，糖类进入人体后，会促进皮脂产生，吃糖越多，皮脂腺分泌就越旺盛，进而诱发或加重痤疮。……