王宗生

摘要：随着当前人们物质生活水平的提高，对于果蔬类产品的需求量也在不断增大，草莓是目前市场上最受欢迎的水果之一，同时具有成熟块、种植简单、经济效益高等特点，但是草莓的种植过程中管理事物较为繁杂，因此对于种植户也有较高要求。本文针对大棚草莓的种植过程进行分析，探索无公害的种植方法，意在提高草莓的产量及质量，增加种植户的经济收益。

关键词：大棚草莓;种植管理;无公害技术

我国的经济事态发展良好，因此市场对于果蔬类产品需求量不断增加，随着绿色理念不断深入人心，消费者对于无公害化的产品需求也在不断攀升。草莓属于蔷薇科草莓属，由于其成果较早，是经济价值较高的小浆果，而且草莓果实外表鲜艳，口感酸甜，在大棚种植环境下产量较高，因此被水果市场广泛认同。同时草莓不仅是用于生食，而且可以进行深度加工，制作成多样化的草莓产品，具有很强的社会经济价值。

1  大棚草莓无公害化种植方法分析

1.1  大棚地址的选择

无公害化的草莓种植首先要考虑大棚的地址选择，因为环境对于草莓的种植具有重要影响，大棚的建立地点要考虑其空气、环境、土壤环境以及自然水源等，污染中不能含有污染物，不然草莓的成长过程中必然会吸取其中的有害元素，在位置的选择上要远离工业区，同时之前的地块最好没有栽种过草莓，也没有被水旱轮做过的土地。土地的肥力可以在次要位置进行考虑，因为其后期可以对其进行肥力追加，选址完成后要对土地中的土壤进行消毒。在土壤深耕后要对其进行灌溉，并在土壤上铺设地膜，同时建立大棚骨架，保证土壤中的水分不会流失[1]。

1.2  无公害土壤的栽植要求

在草莓种植前应该对田间土壤进行杂草清除工作，并再次深翻土壤施加底肥，建议先对土壤进行测土配方，根据土壤环境进行化合肥的选用，同时牲畜粪便的有机肥要占50%左右，在施家底肥的同时要进行灌溉，保证营养元素与水分同时下沉到土壤深部。栽植地土壤平整以高拢为主，拢的长度控制在15cm，高度控制在20cm，垄面与垄沟的宽度控制在40cm，为了保证整体地块的平整，可对部分区域进行镇压，并灌水以防止栽种草莓幼苗后出现下陷、幼苗被埋等问题。

1.3  大棚草莓的品种选择

由于草莓是多年期的草本植物，因此大棚草莓品种应选择休眠期短、花芽分化早的品种，这样可以能较早收获果实。另外大棚草莓的产量直接影响其经济收益，因此应选用丰产量高，耐运性好的草莓品种，这样有利于提高种植户的经济收益，同时的运输过程中也不易损坏。

2  大棚草莓无公害种植过程的注意事项

2.1  精细整地、重视施肥

根据草莓的成长特点，在草莓苗种种植后的前四个月内，每隔半个月就要给草莓施加粪便肥料，种植后第三个月可在草莓的叶片上喷洒碳酸二氢钾，促进草莓枝条的健壮成长，同时也要观察草莓的成长实际情况，可以适当追加复合肥，并与灌溉同时进行。草莓的日常灌溉要注重其时间节点，要增加灌溉频率，合理的浇水能够促进草莓生长[2]。

2.2  湿度与温度调节

大棚草莓大多在10月下旬进行大棚膜覆盖，同时还要对地膜进行覆盖，为了保证大棚的吸光率可以选择透明无滴膜，一般建议天平均气温在18℃时左右开始。腹膜最低不得超过10℃以下，否则草莓会进入休眠状态，休眠后不易被唤醒。覆膜后的大棚内白天温度不应超过30℃，晚间温度应控制在10～12℃，相关种植人员可根据实际天气适当运用通风口调整棚内的温度及湿度。

3  大棚草莓无公害种植技术的精细化管理

3.1  放养蜜蜂传粉，防止产生畸形果

草莓是異花授粉植物，但是冬季昆虫大多进入休眠状态，缺少了传粉媒介，其产生的主要问题就是授粉率降低，畸形果的产出量增加。因此需要种植人员放养蜜蜂，解决冬季大棚授粉问题，放养蜜蜂可以增加20%的授粉率，提高了果实的生态健康，减少了畸形果的产生。

3.2  病虫害的防治环节

无公害的草莓种植技术需提前对病虫害进行预防。首先要对园区内的土壤进行科学化的适度调节，保证通风、防止积水，同时也要做好果园清洁工作，防止杂草杂物堆积，给病虫卵提供成长环境。另外，种植户也可以根据实际情况选择物理防治方法、生物防治方法以及综合防治方法，尽量减少化学物质的使用[3]。

3.3  植株调整和赤霉素调整

为了保证草莓植株的健康成长，相关工作人员应注重田间巡查频率，对于侧芽、病叶、老叶等进行及时去除，防止传染其他健康茎叶，也减少其养分争夺，一般一个侧芽留4至5片绿叶即可。草莓开花时可将一些幼小不良的花蕾摘除掉，这样可以保证健康花蕾的养分充足。

4  结语

综上所述，草莓种植简单、成熟快且经济效益高，有很大的市场竞争力，相关种植人员应该结合市场需求，不断探索无公害的种植技术，并从大棚选址、土壤栽培以及品种选择方面进行探讨，注重无公害种植过程的注意事项，采用精细化的管理技术，以此提高草莓的产量与质量。

参考文献

[1] 孙建花.草莓日光温室种植技术要点分析探讨[J].农业开发与装备，2020（6）：159-160.

[2] 姜瑞波.无公害草莓大棚栽培技术探究[J].农业开发与装备，2019（5）：211-212.

[3] 孟芳.大棚草莓高产高效种植关键技术分析[J].种子科技，2020，38（3）：59，61.