李星

摘要：主要分析了南果梨在建平县发展的主要瓶颈与克服对策，期待对建平县南果梨产业发展及同类地区梨业发展有所借鉴。

关键词：建平县;南果梨;瓶颈;突破点

建平县栽培南果梨的历史较长，在1956年，建平县就进行了南果梨的引进栽培，引进栽培过程中主要是以授粉树的形式引进。历经4～5年的开发，建平县南果梨栽培规模较大，千亩南果梨达到15个之多，万亩南果梨基地榆树林相当可观，南果梨产在2000kg/667m2以上，效益達到

4500元/667m2。此情况一直延续到2015年左右。建平县南果梨发展总面积达到5333.33余hm2，南果梨在农业产业结构调整中发挥了极其重要的作用。

1  建平县南果梨产业向高质量发展存在的主要瓶颈

1.1  品牌意识有待全面提升

建平县南果梨有自己独特的品种与品质，却没有响亮的品牌。南果梨重点产业镇、产业村各自为战，部分生产经营者对品牌的使用、保护、发展缺乏认识，缺乏战略长远考虑，不主动打造品牌、宣传品牌、经营品牌。少数生产者品质意识淡薄，只关心提高产量，不注重提升质量品质，乱施肥、乱打药、乱受粉，产出的南果梨梨状、大小、颜色、口感差异明显，质量品质参差不齐的问题比较突出。这导致新晋消费者对南果梨的“第一认识”出现偏差，没有品尝到南果梨真正的口味、口感，大大降低了南果梨的品位档次，对品牌造成负面影响。

1.2  标准化种植有待建立健全

南果梨品质之所以存在差异，除了受种植土壤土质、气候气温等自然因素的影响以外，人工的嫁接、授粉、稀果、养分供给对南果梨品质也构成较大影响。……