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主枝上枝组直立与下垂对‘岳冠’苹果品质的影响

2021-09-16姜孝军李宏建吕天星

北方果树 2021年5期

姜孝军,李宏建,刘 志,吕天星

(辽宁省果树科学研究所,辽宁熊岳115009)

枝组是苹果树结果的基本单位,枝组与树体长势、果实产量和品质密切相关。苹果生产中我们发现,主枝上直立枝组与下垂枝组生产的果实品质存在差异。主枝上保留过多直立枝组易使树体郁闭,不仅果形不端正,而且果面色泽暗淡,影响销售价格。因此,明确不同方向结果枝组对果实品质的影响非常重要。在以往的研究中,关于苹果树主枝角度影响果实品质的研究均有报道[1~3],而关于不同方向结果枝组影响果实品质的报道较少。

‘岳冠’苹果是辽宁省果树科学研究所以‘寒富’ב岳帅’杂交选育的抗寒晚熟苹果新品种,果实近圆形,果形端正,结果早,丰产性好[4]。本文以‘岳冠’苹果树为试材,研究不同方向结果枝组对果实品质的影响,以确定‘岳冠’苹果树适宜的管理措施,为其推广和优质果品生产提供参考。

1 材料与方法

试验于2020年进行。试验地点为辽宁省果树科学研究所苹果试验区,土壤为沙壤土,有机质含量1.13%,全氮0.064%,有效磷32 mg/kg,速效钾107 mg/kg,土壤孔隙度43.6%,土壤含水量13.53%。年平均气温9 ℃,1月平均气温-9.2 ℃,7月平均气温24.6 ℃,极端最低气温-31.7 ℃,年降水686 mm,无霜期172 d。常规管理。

供试苹果品种‘岳冠’2008年定植,树龄12年,砧木为平邑甜茶。试验选择生长势相似的苹果树12 株,在每株树的相同方位和高度选择生长势均匀的3 个主枝,在每个主枝上分别选取5 个直立的结果枝组和5个下垂的结果枝组作为处理。直立的结果枝组和下垂的结果枝组数量均为180 个。……

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