郭晋云

摘要有机旱作农业是一种雨养农业，主要实施地区是地表缺水、地下水匮乏的高原丘陵地，能够促进当地农业的生产发展。主要讨论了有机旱作农业技术的实施措施和核心要素，希望能为相关部门提供参考。

关键词 有机旱作农业;综合技术;措施

中图分类号：F323.3 文献标识码：A 文章编号：2095–3305（2021）05–0176–02

在我国比较干旱或半干旱的地方，雨养农业几乎占据了我国耕地面积的一半以上，干旱地区的食品安全、社会经济发展都跟当地农产业息息相关。在同一块旱地中用不同的施肥手段、管理办法、耕作技术进行农作物耕种，最终农作物的产量都是不一样的，发生差异的主要原因是土壤肥力不同、保水性不同和蒸腾作用不同。

1 有机旱作农业概念

有机旱作农业是一种传统的耕种方式，通过增加有机肥的施肥量，来增加土地中的有机物质含量，适量的施肥能改进土地的理化性，往往都是经过深翻深耕、建梯田、增加有机肥的施肥量、将秸秆回田及选择更科学的农耕制度等办法，保持水土平衡，提高土地肥力，减少蒸腾作用，有效提高农作物生产量。根据国际传统惯例，有机农业生产的主要目的是生产有机食品，在生产的过程中要严格遵守国家规定的生产标准，还要通过相关政府的有机食品认证，禁止使用没有经过批准的化肥、农药，调节生产的药剂和其他动物饲料的添加剂。有机农业与有机旱作农业不一样，有机农业主要的侧重点在产品，关注的是食品安全;有机旱作农业的重心是生产的过程和技术，是农业行为的一种，不过两者在使用的技术措施上也是有很多相同点的。……