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不同逆境胁迫下小麦苗期生理指标的测定

2021-09-13洛阳师范学院生命科学学院袁聪颖陈柯新郭冰玉郑晓漫

内江科技 2021年8期

◇洛阳师范学院生命科学学院 袁聪颖 陈柯新 王 悦 郭冰玉 郑晓漫

为探究不同品种小麦在干旱、盐胁迫逆境环境下生理指标的变化情况,分析研讨小麦抗旱抗盐能力的强弱,本实验选用11种优势小麦品种实验材料,分别使用20%PEG(6000)、5%NaCl与0.4M甘露醇溶液处理小麦幼苗,模拟干旱和盐胁迫环境。进而对正常条件下和胁迫处理条件下的小麦幼苗进行脯氨酸、过氧化氢、丙二醛含量以及叶绿素含量的测定。实验结果表明:经干旱、盐胁迫处理后不同品种的脯氨酸、过氧化氢和丙二醛含量值均不同程度升高,叶绿素含量变化呈下降趋势,且幅度较大。经综合分析,小麦品种百农207、偃师4110抗旱、抗盐性能最佳。该研究从生理指标角度对小麦的耐旱耐盐性进行评价,在一定程度上为研究盐渍逆境下的小麦育种与种植提供一定的理论依据和选择。

小麦是世界种植面积最广的农作物,其营养价值高,用途广,产量大约占世界粮食产量的1/3,全世界约有1/3的人口以小麦为主要食物[1]。在我国,小麦作为种植面积仅次于水稻的第二大粮食作物,其生产在粮食作物中占有举足轻重的地位。据统计,我国城乡的居民中50%~60%以小麦为主要粮食,小麦占我国居民的口粮消费总量43%左右,从中我们可以看出,小麦在我国的粮食安全中有着举足轻重的地位[2]。然而近年来,随着人类的经济发展、人口膨胀及环境污染,造成水资源短缺、全球气候变暖等现象,致使土壤干旱及土壤盐渍化现象日趋严重[3-4]。……

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