白力 肖振杰 刘佳 安泉成 张碰元

摘 要：为探究河北产区不同等级烟叶物理特性与打叶质量的关系，将叶梗分离后叶片结构的指标控制在适宜范围，满足品牌卷烟原料质量稳定性的要求。文章以烟叶物理特性为研究对象，试验打叶工序相同工艺参数下，不同烟叶物理特性叶片结构指标的变化规律。结果表明，打叶质量与烟叶厚度、叶重、拉力有显著相关性，烟叶拉力决定打叶机的加工强度，且直接决定打后叶片指标;中部烟叶拉力大，抗破碎性强，所需打辊转速高。对于河北产区烟叶，打叶机一打打辊转速设置在410r/min左右，叶片结构指标最好。

关键词：物理特性;打叶质量;叶片结构;片烟形状

中图分类号：TS44+3文献标识码：A文章编号：1674-1064（2021）07-016-02

DOI：10.12310/j.issn.1674-1064.2021.07.008

随着卷烟品牌的高质量发展和原料保障体系的需要，优质原料将会成为卷烟产品质量的根本所在，河北产区烟叶作为品牌卷烟原料不可或缺的一部分，在卷烟原料供给方面一直发挥着独特的作用[1]。而烟叶物理特性作为烟叶质量的重要组成部分，一直是卷烟原料评价的重要内容，了解以及全面掌握河北烟叶物理特性质量差异，是卷烟品牌发展的根本所在[2]。

为了满足品牌原料叶片结构指标要求，笔者选择河北产区烟叶进行物理特性指标评价及打叶工序对应性分析，旨在解决打叶复烤过程中的打叶设备参数精准化设置，逐步强化工业企业对打叶复烤的主导作用，为中式卷烟原料差异化的特色定位提供数据参考[3]。……