卖菜是个技术活
2021-09-12夏福琴
思维与智慧·上半月 2021年9期
夏福琴
在南京玄武区的月苑农贸市场,一位小伙子在自己的蔬菜摊旁,不停地忙碌。等到顾客渐渐离去,他麻利地配菜、打包,然后,从摊上摆放的专用纸袋堆里拿出一个,将几样打包的蔬菜连同辅材葱姜蒜等装入里面,这样一份蔬菜盲盒就大功告成,这个推出菜场盲盒的小伙就是“90后”王笑宇。
当年,二十出头的王笑宇准备自主创业,做一个菜贩时,遭到了不少亲朋好友的不屑:一个年纪轻轻的小伙儿干什么不好,偏要干这种起早贪黑没出息的买卖,再说,这种含金量不太高的生意也赚不了大钱。可是,王笑宇有自己的想法,觉得用自己的力气赚钱,积累生活阅历,没有什么不好的。说干就干,经过一番考察,他最终盘下一个菜摊,熟悉进货渠道后,就开始了自己的卖菜生涯。
卖菜是个苦力活,进货、整理、搬运、上架,他毫无怨言。不过,第一次卖蔬菜,他还是有点放不开,尽管他早已做足了准备,熟悉了各个环节,当顾客来到他的摊前,他还是有些紧张,万事开头难,第一笔生意总算做成了,他有些兴奋。慢慢地,他发现别人并不在意他的身份,顾客们在意的是想要买什么样的菜品。第一天下来,尽管蔬菜卖得并不很多,他还是给自己打气加油,好歹迈出了第一步。
从此,蔬菜成了他每天绕不开的坎儿,渐渐地,他不再那么笨拙,蔬菜也打理得越来越漂亮。看着摊上新鲜的蔬菜,他的心里很是自豪。卖菜的时候,他很忙碌,从顾客手中接过蔬菜,过秤、叫价结算、打包,他一气呵成。……
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