“董菜菜”:靠中国蔬菜大棚火遍加拿大的“北大菜农”
2021-09-12宋世锋周文平
恋爱婚姻家庭·青春 2021年9期
宋世锋 周文平
北大研究生“转行”种菜
董健毅是河北唐山人。2000年,他考入北京大学地质系,读完了本科和研究生。2007年毕业后,他进入全球最大的油田技术服务公司斯伦贝谢,从事石油行业的工作。
因为移民,2014年底,董健毅和妻子来到加拿大的卡尔加里,本来还想进入石油公司工作。但是,那一年是全球石油崩盘的时候。“我来加拿大之前,石油是100多美元一桶,但在我来之后,就一路跳水到26美元一桶。”那时候,很多石油公司都在裁员,而对于当时还是一个新移民的董健毅来说,想找一份专业对口的工作基本是天方夜谭。“不如转行干点别的事。”董健毅和妻子商量后,便开始做调查。他发现想转行并不简单,容易做的事情早就有很多人在做,各行各業竞争非常激烈,很难找到机会。
查询了很多资料后,董健毅了解到,卡尔加里都是黑土地,特别适合农业生产。于是,他决定在加拿大种菜。但卡尔加里的冬天特别长,有时候9月中旬就开始下大雪,一直到来年4月初才化雪。一年中,无霜期大概只有100天左右。
正因为气候的原因,这里没什么人种菜,当地的蔬菜主要从美国、墨西哥以及加拿大其他地区进口。“因为种菜这件事不好做,所以一定有很大的市场!”董健毅决定试一下。

董健毅和他种的西红柿
其实,加拿大是个农业大国,在安大略省有很多超大规模的蔬菜大棚,不过他们的技术和中国的蔬菜大棚有很大差别,一般采用荷兰的温室大棚技术。这种蔬菜大棚冬季使用天然气加热,用灯光为植物增加光照,人工增加二氧化碳含量,无限供应水肥,利用各种技术促进植物生长,提高单位时间和单位面积的产量。……
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