山东省水产品出口竞争力提升策略研究
2021-09-12滕琳王予哲孟子恒刘学忠
山东农业科学 2021年8期
滕琳,王予哲,孟子恒,刘学忠
(青岛农业大学管理学院,山东 青岛 266109)
随着物质生活的不断改善,越来越多的人追求高质量的生活品质,更加重视食品的营养、健康。新鲜美味、肉质细嫩,含有充足的优质蛋白、多种维生素,低脂肪、低胆固醇的水产品深受更多人的喜爱。目前我国的水产养殖已在世界上占据绝对优势,水产品出口贸易也占据较大优势。山东省作为沿海省份之一,水产养殖规模大,产量和出口量位居中国首位。据统计,2019年山东省水产品总产量823.27万吨,占我国水产品总产量的12.7%;水产品出口数量114.29万吨,占中国水产品出口总量的26.8%。2020年新冠疫情导致山东省水产品生产、销售等严重受阻。为促进水产养殖业稳固发展,山东省计划2021—2023年连续三年深入开展全省水产养殖投入品大检查,严厉打击水产养殖违规使用饲料添加剂等投入品以及进口等环节相关违法行为,确保水产品质量安全,保护水域生态环境,让人民吃上健康、营养水产品;以新发展理念为主导,推进海上粮仓建立,不断巩固提升山东海洋渔业的优势地位。
国内学术界从不同视角对水产品出口竞争力进行了分析。一些专家从国家角度对水产品国际竞争力实行探究,运用G-L指数与TC指数[1]、钻石模型[2]、多元线性回归模型[3]等进行测算,通过国际竞争力指标体系的构建,从水产品贸易市场竞争和质量竞争视角[4]进行分析,发现劳动力、技术及基础设施[3]、生产者及管理者素质、贸易伙伴国的需求[5]等是水产品国际竞争力的影响因素。……
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