啶酰菌胺在3种小作物中的残留特征及使用安全性
2021-09-12李瑞娟李如美梁慧房锋白元良梁林冯义志潘金菊崔淑华于建垒刘同金
山东农业科学 2021年8期
李瑞娟,李如美*,梁慧,房锋,白元良,梁林,冯义志,潘金菊,崔淑华,于建垒,刘同金
(1.山东省农业科学院植物保护研究所,山东 济南 250100;2.山东省农药科学研究院,山东 济南 250033;3.山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心,山东 青岛 266002)
我国特色小作物种类多,食用和经济价值高,在出口贸易和农业生产中占据重要地位。但中国针对这些小作物登记的农药产品严重匮乏,农药残留限量标准极为不足,农药在小作物中的残留消解和安全性使用研究较少,严重制约小作物的发展。研究啶酰菌胺在代表性小作物上的残留和安全性使用,对改善小作物乱用药和无药可用的局面、完善中国农药残留限量标准体系、维护小作物产品安全有着重要的现实意义。美国、欧盟和日本等组织和国家很早就重视小作物上农药的登记与管理,提出根据农作物形态学特点和农药残留分布规律的不同,将作物进行分类,选取典型代表作物进行试验,是一条解决小作物农药登记和MRL标准的有效途径[1]。
啶酰菌胺通用名称boscalid,化学名称2-氯-N-(4′-氯联苯-2-基)烟酰胺,是巴斯夫公司开发的广谱性烟酰胺类杀菌剂,主要用于蔬菜、果树和谷物灰霉病、白粉病、茎腐病等多种病害的防治[2-4]。目前,国内外报道了啶酰菌胺在草莓、黄瓜、番茄和葡萄等作物上的残留及消解动态[5-8],以及啶酰菌胺在马铃薯、豆瓣菜、葡萄、黄瓜等作物上的残留及膳食摄入风险评估[9-12]。有关啶酰菌胺在苦瓜、韭菜、大蒜3种代表性小作物中的残留特征及膳食摄入风险评估的研究尚未见报道。……
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