赵娜

摘要：农产品的质量关系到国民经济和人类福利以及大众消费的安全，因此，为了促进农业技术的应用，确保农产品的质量和安全，相关部门必须制定促进农业技术发展的政策和农产品监管体系。为了促进中国农业更好地发展，本文对此进行了简要讨论，并提出了相应的解决方案。

关键词：农技推广;农产品;质量安全;管理

1 农技推广与农产品质量安全监管中存在的问题

现代农业科学技术的推广就是指通过专业技术人员把现代农业科学技术推广应用到广大的农民手中，使得农民们能够将其运用于农业的生产中，从而改善和提高自己的农业生产效率与农产品的质量。目前，农业科技推广工作中存在着基层发展能力不足、宣传工作人员结构不合理等一系列的问题，农业科技推广工作设备落后、宣传工作人员素质的提高严重制约着我国农业的健康可持续发展，一个好的解决方案将有助于促进我国现代农业的科技进步。

1.1 基层推广设置不完备

目前，农业基础设施还不理想，作为农业科技成果的支撑，基础设施的完备性直接影响到农业科技的推广，由于缺乏基础设施，研究人员开发的新技术往往难以在农业中实施，这不利于农业的可持续发展。特别是在一些偏远地区，农业装备落后，通讯和办公的基本条件难以实现，从而影响了农业的发展。

1.2 推广人员的素质有待提升

目前，我国农业科技推广工作虽然取得了一定成效，但由于农业科技推广主体的素质不高，仍然存在一些效益低下的问题。专业素质低导致效率低：这些技术人员不了解农业技术的本质，不合理地推广农民，农民在实际使用中无法消除影响农产品质量的不利因素;同样，有关专家在推广这项技术方面也没有专业经验，尽管他们可能会使用这项技术，但他们无法明智地将其传授给农民，因为这些因素严重影响农业的可持续发展。

2 农技推广在农产品质量安全管理中的作用和意义

从客观上看，优质安全农产品是推广和应用于改进农业标准的重要途径。这条法律规定是清晰明确的。规定农产品应当以已申报过不同种类的农产品为基础。为了在此项工作的基础上建立健全的生产管理组织，所有企业和产品的安全性和质量都必须满足国家标准的要求，同时也必须按照安全性和质量标准的规定进行考核和评估。以这种形式使用不但可以激励农产品符合质量规范的要求，而且可以满足个人对于食品安全的需求。由此可见，要想从根本上保障农产品的质量安全，必须确保控制性标准应具备制定的进度及具体执行的特征，保证标准在实践中的有效运用。

首先，由于我国现代农业生产的发展过程中会受到天气、地球环境及土壤等多种因素的直接影响，其自身的管理对于可预测性和风险可控性影响相对较弱，通过科学合理地选择运用标准化的手段，对我国农产品的质量安全情况进行有效的管理和控制，确保了管理水平的有效改善和各种关系措施的有效落实，我们必须充分地结合实际情况和需要，通过合理运用了农业生产的可预见性及其控制特点，并进行了有针对性的推广应用。在建立并具体执行应用的农业科技推广组织在这个阶段，不断地总结了经验，客观上分析了其中存在的问题，提出了一些具有针对性的政策措施及解决方案。农业标准的具体制定和实施通常会受某些现代农业技术基础条件的制约，但在具体制定和应用农业标准时，有必要建立和实施一批符合现代农业实际需求的科学技术服务机构，在过去农业标准化进程中，必须采取不同技术标准的有效实施。农业标准制定与具体实施应该同时控制和管理这些标准。链接极其嚴重，特别是对于一些尚未形成网络的农业科技推广组织来说。要向广大农民群众提供各种类型资金和科技服务措施，必须结合实际需要，客观核实，确保指导措施得到有效落实。

3 农技管理与农产品质量安全管理的有效融合

3.1 将做大做强农产品作为当下的工作目标

农业技术发展的科学目标必须与农业的实际需要相联系。要不断扩大技术覆盖面，农产品质量要达到一定的标准和要求。当前社会经济发展较快，农产品供过于求。现阶段要切实提高农产品质量和安全性，并通过一系列的工具和措施，重视我国农产品在国际市场上的地位，将其定义为技术服务。作为农业技术推广工作的一部分，要扩大技术范围，逐步实现提高农业技术比重的目标产品。只有农产品质量达到标准要求，才能解决农产品销售问题。

3.2 从科技工作者向生产经营者的转变

生产者和经营者直接面对市场，质量和安全控制的影响直接影响其经济效益。目前，农业技术推广机构应在建设和实施过程中与农产品质量安全紧密联系和协调。科技人员在日常工作中开展一系列活动。在实践中，所有技术成果都用于提高农产品的质量水平、安全性及管理意识，确保体系服务的有效执行，确保了农产品的质量安全和管理水平。我国的农业科学技术引进工作者在日常的工作中，一定要从以前专门的科技服务工作者逐渐地转变成了生产商和经营者，并且要促进他们将农业科学技术与农业的发展、工业组织和其他商业组织的有效融合。既能满足我国农业技术推广应用的基础性需要，又能够保证我国农产品的质量和安全监督管理有效。

生产者和经营者直接面对市场，质量和安全控制的影响将直接影响其自身的经济效益。现阶段农业技术推广服务机构的具体应用应与农产品的质量和安全密切合作，农业技术工作者通常在日常工作中开展一系列活动。

在实际操作中全面贯彻落实科研技术成果，增强对农产品的质量和安全监督管理的意识。确保了农业科学技术和推广活动的有效开展，确保了机构服务的有效执行，确保了农产品的质量与安全监督管理水平。在日常生活和工作的过程中，农业技术推广人员的角色必须从科技工作者转变为生产者;并将农业技术的推广与农业企业的组织有效地结合起来。这样，既能满足农业科技推广的基本要求，又能保证农产品质量安全管理的有效性。

3.3 实施农产品的市场准入制度

保证农产品质量的关键是建立农产品市场准入制度。应实行严格的肉、蛋和蔬菜市场准入制度。在中国销售的农产品必须具有国家认可的无害环境和无害环境产品。所有农业生产场所也必须严格按照国家标准组织生产。只有这样，农产品的质量才能得到保证。

3.4 工作目标从扩展技术覆盖到做强办大的农产品

现阶段我国的农机生产推广活动一定要与实际需求紧密结合，现有的生产推广活动目标一定要科学、合理地研究制订和执行，这一生产推广目标的具体制订通常都是在当前农产品市场供给相对不足的情况下才能顺利地进行的，与此同时，必须以国家的计划经济体制作为其基础和支持。这就要求我们不断地拓宽技术领域，农产品质量就一定能够达到一定的标准与要求。随着当前我国特色社会主义市场经济的快速发展与进步和社会经济发展，我国特色农产品的物流供给仍然会出现一定的物流过剩，现阶段我们必须积极地推动并切实提高我国特色农产品质量安全服务水平，中国的农产品通过一系列的手段和先进技术服务措施已经占据了国际市场上的有利位置。对于农业科技，我们设置好这个目标的任务时，一定是要进行拓宽。人民币逐步将自己的目标转化成更强大、规模更广的农产品。只有保证农产品的质量能够达标，才是避免贸易困难的关键。

4 我国农业技术推广的主要模式

4.1 行政公益型推广模式

政府在向民众提供公共服务方面起着关键作用，在推广农业技术方面负有主要责任。政府在推广这一技术模式方面所起的作用，可有助于提高全国农村地区的劳动生产率，主要由政府资助。这种模式的主要优点是它可以在公共部门发挥领导作用确保在适当的财政支助下成功地发展农业技术。因此，政府通过各种方针政策，提高了在农村推广先进农业技术的工作效率。然而，这种模式在很大程度上取决于政府，对基层农业技术推广人员的专业素质要求不够高，这在一定程度上影响了它的有效性。

4.2 以教育科研部门为主体的推广模式

以教育和研究部门为主体的传播模式的主要目标是提高农业领域的研究实力和价值，实施这一推广模式的资金主要基于科技成果和公共资金，这种模式的主要优势是高素质的专业人才，能够直接将科学成果转化为现实生产力，促进中国农业技术的快速发展。

4.3 涉農企业推广模式

农业企业推广模式的主体是企业，主要目标是获取更多的经济效益，资金主要来自国家补贴或企业自身。企业将从自身经济的角度，引进先进的农业生产技术，并结合自身生产实际需要，在农民与农民之间建立直接激励模式。能够提高企业的经济效益，对农业技术推广具有很高的积极性和主动性。过分追求经济利益，忽视扩张的效果和可持续性，这也有可能提高农业技术扩张的影响。

4.4 农民自主型推广模式

农民自主促进模式是现阶段主要的促进模式之一，不仅能够发挥农民的主观作用，而且能够提高农民参与的积极性和主动性。但这也让农民了解了市场经济发展法，因为这种推广模式的资金主要来自农业公司和政府补贴。农民可以选择有经验的代表进行新技术的培训和学习，然后在实践中加以推广。

5 结语

农业技术推广的应用，可以促进农产品质量管理水平的提高，，鉴于此，相关技术应提高自身质量，并采取有针对性的措施，鼓励农民结合农业实际需求，促进农业可持续发展。

总之，要实现农业的可持续发展，必须保证农产品的质量和安全。农产品质量安全缺乏有效保障，对人民群众生命构成直接威胁。提高农业生产中农业技术推广意识，保证农产品质量安全对人类健康至关重要。

参考文献

[1] 黎云香，陈芳义.农技推广与农产品质量安全管理的探析[J].农家致富顾问，2020（4）：184.