田新月

摘要：草莓是一种营养价值很高的水果，西安市长安草莓栽培始于二十世纪八十年代，已经具备一定的产业规模，可以向市场提供十余种草莓品种，农户种植效益得到了很大的提升。采用塑料大棚温室进行栽培与生产，可以更好控制温度、湿度等因素，有利于控制草莓果实质量与产量，但需要种植农户了解草莓生长发育特性，掌握塑料大棚环境下草莓栽培技术要点，从塑料大棚建设、合理控制大棚温度、光照强度、水分与肥料管理、蜜蜂授粉与人工授粉、摘叶与疏果等方面入手分析与探讨，为草莓植株的健康生长提供技术保障。

关键词：草莓栽培;温室大棚;技术要点

草莓是一种的多年生草本植物，是世界公认的果中“皇后”，因其色泽艳、营养高、风味浓、结果早、效益好而备受栽培者和消费者的青睐。我国各地均有草莓种植。草莓栽培最早开始于14世纪的法国，以后在世界范围内都开始进行草莓的栽培。草莓果实为心形，具有酸甜可口、香嫩多汁等特点，具有润肺生津、强健脾胃等功效，有着很好的药用价值，可以提高人体免疫力，对治疗肠胃病、防治动脉硬化也有着一定的效果。利用塑料大棚进行促成、半促成栽培，采用花芽已经形成的冷冻草莓种苗，在定植以后的30天就开花结果，60天就可以上市销售。如果草莓果实可以在春节前后成熟，可以以更高的价格出售，具有较好经济价值。

1 长安区塑料大棚草莓栽培现状分析

长安草莓栽培开始于20世纪80年代，主要集中在黄桥村、燎原村等区域，采用露地种植方式，后改为露地与半促成栽培共存的方式，种植草莓的经济效益有所增长。……