许守东

蓝莓在我国东部山区、半山区栽植较多，含有丰富维生素、膳食纤维和矿物质等营养元素，具有较高的营养价值。蓝莓中含有大量独特的花青素，是极强的抗氧化剂，具有延缓衰老功效。蓝莓中还含有丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素，含量高于其它水果，被称为“水果皇后”和“浆果之王”。

从乡村振兴和农业提质增效的角度看，东部山区半山区利用当地自然资源条件，因地制宜大力发展蓝莓种植，可以获得较好的种植效益，成为农村致富的较好途径。

1 蓝莓品种分类

种植蓝莓要根据当地园区环境条件，选择相应蓝莓品种。高寒山区栽植，应注意选择抗寒力强的半高丛蓝莓、矮丛蓝莓品种。

一般来说矮丛品种蓝莓的树体比较矮小，植株高30～50厘米。此种类型树体比较抗寒，一般能抵御-40℃极寒低温。其栽培管理技术简单，比较适宜在东北高寒山区栽培。

半高丛蓝莓是矮丛与高丛蓝莓通过杂交育成的新品类。其树体较矮，但具有强大的抗寒力，其果实较大，品质优异，能够抵抗抗-35℃低温，可适应北方寒冷地区栽培。

目前生产上应用较好的主推品种有美登、北陆和北村，此类品种果实主要用作果汁、果酱、果酒、冷冻等加工，当然也可适用当地鲜果销售。如果园地土壤条件和栽培水平较好的可种植北高丛蓝莓品种，例如蓝金、蓝丰、蓝塔、北卫、瑞卡、都克等。

举例简介，美登：加拿大从野生矮丛越橘杂交育成的中熟种。此品种果实为圆形，颜色淡蓝，具有较多果粉，其风味香。……