王占久

草莓不仅酸甜可口，而且具有很高的营养价值。草莓不仅富含多种维生素，而且还含有胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、花青素等营养物质。尤其是维生素C含量远比苹果、葡萄高7～8倍，所以尽管草莓价格偏高，仍然是很多人常食水果之一。

随着现代科学技术的不断发展，农业科技的不断进步，草莓采摘逐渐成为了一种新兴的休闲娱乐方式。在北方寒冷地区常常利用温室大棚种植草莓。利用设施进行草莓生产具有明显优势：鲜果采摘早，上市供应期长。设施条件下草莓鲜果采摘最早能于11月中下旬陆续采摘上市，可持续采收至翌年5月，采收时间为6个月，相比露地栽培能够提早5个月，采摘时间约多5个月。设施栽培的草莓产量高，经济效益好。采用温室大棚栽培可使草莓植株抽生更多花序并连续结果，增加产量，提高效益。

1 选择健壮草莓苗

选择优良品种使优质高效的关键措施，用于温室大棚栽培的草莓品种应该具有独特品种优势特点。早熟丰产、休眠期短、容易成花、花期较抗低温、果实个大、易着色、抗性强、耐高温高湿，如书香、燕香、秀丽、章姬、甜查理、红颜等品种。为了创造良好的授粉条件，提高品质和产量，还需配置2～3个授粉品种。草莓大棚种植采收早，花前生长期较短，所以要选择壮苗种植。壮苗标准：根系发达，植株健壮，叶柄粗短，叶色绿，成龄叶5～7片，新茎粗1.5厘米以上，苗重30克以上。

2 土壤消毒

草莓栽培生产忌重茬种植，重茬极易导致植株发生黄萎病、根腐病等土传病害。……