张立成 李 娟 章明清 姚建族 王煌平

(1福建省农业科学院土壤肥料研究所，福建 福州 350013；2永春县农业技术推广站，福建 永春 362600)

蔬菜是福建省除水稻之外的第二大农作物，常年种植面积70 万公顷以上，在福建农业生产、增加农民收入和满足城乡居民生活需求等方面发挥着重大作用。当前农业生产中，连作障碍已成为农业可持续发展的重大问题之一，尤其以蔬菜作物发生连作障碍更为普遍和严重[1]。众多研究表明，连作障碍具体表现在土壤理化性状改变、土壤生物学环境恶化、连作自毒效应以及这些障碍因素的相互作用等方面[2－3]。为了克服连作障碍问题，农业科技工作者们研究和发展了一系列有效防治技术和方法[4－7]。其中，不同作物间的轮作种植模式得到广泛推广应用，对维持和提高土壤质量和作物产量等方面发挥着重要作用[8－11]。近年来，随着蔬菜种植面积不断扩大，为了改善菜田种植环境，提高产量水平和经济效益，探索和发展了一种新型种植制度，即蔬菜－水稻轮作模式。该模式可充分利用蔬菜和水稻在氮磷养分吸收强度上的生理差异，有效协调菜田作物持续高产与环境风险控制之间的平衡[12]。水稻是我国南方主要粮食作物，菜－稻轮作具有普遍适用性。研究表明，在农业生产中应用菜－稻轮作模式不仅能够获得良好经济效益，还能提高作物的氮磷利用率、减轻菜田氮磷过度积累并显著降低田间渗漏水总磷浓度[13－14]。已有研究分别采用茄子[15]、黄瓜[16]与水稻轮作，发现轮作水稻可有效地消耗土壤中上茬作物残留的养分，并能提高土壤中氮磷养分的利用效率。……