海带多糖对断奶仔猪粪便中双歧杆菌的影响
2021-09-09郑娟霞姚文武徐云熊江燕靳静静王琤
粮油与饲料科技 2021年4期
郑娟霞,姚文武,徐云,熊江燕,靳静静,王琤*
(1.江西科技师范大学生命科学学院,南昌330013 2.赣州市石城县屏山镇石城山下原种猪场有限公司,赣州 342700)
海带多糖是主要存在于海带细胞间和细胞内的天然活性物质,结构复杂多样、分子量不均一,广义上主要包括褐藻胶、褐藻糖胶及褐藻淀粉三种,其具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、抗炎、降血糖、调节血脂、增强免疫能力等多种生理活性[1-6]。肠道是多糖发挥生物学效应的重要场所之一,含有大量的细菌和内毒素,其中双歧杆菌被普遍认为是有益菌。有研究发现,海带多糖作为动物生产中的一种新型绿色饲料添加剂,能促进有益菌双歧杆菌的生长,改善肠道菌群结构,促进营养物质的消化吸收,提高动物的免疫能力和生产性能,但是其具体的作用机制还不明确[7-9]。本实验将不同水平的海带多糖添加到基础日粮中,通过测定仔猪粪便中双歧杆菌的数量变化,研究海带多糖对断奶仔猪肠道菌群结构的影响,以期为海带多糖对肠道内环境的影响提供一定理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料
海带多糖(褐藻糖胶含量为80%),购自西安振鹭生物科技有限公司。
1.2 试验动物与分组
试验选用体重接近的21日龄断奶仔猪160头,随机分为4组(对照组、处理Ⅰ、处理Ⅱ、处理Ⅲ),每组5个重复,每个重复8头。
1.3 试验饲粮与饲养管理
对照组饲喂基础日粮,不添加海带多糖,其他处理组在基础日粮中分别添加100 mg/kg、200 mg/kg、400 mg/kg海带多糖,基础日粮组成及营养水平见表1。……
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