金慧，赵城，魏琳婷，郑光明，尹怡

(中国水产科学研究院珠江水产研究所/农业农村部水产品质量安全风险评估实验室(广州)/农业农村部休闲渔业重点实验室/广东省水产动物免疫技术重点实验室，广东 广州 510380)

常见的氨氮检测方法有纳氏试剂分光光度法[8-9]、连续流动-水杨酸分光光度法[10-11]、蒸馏-中和滴定法[12-13]、气相分子吸收光谱法[14-15]等。其中纳氏试剂分光光度法中纳氏试剂含有汞，会危害实验人员健康；连续流动-水杨酸分光光度法能实现自动化检测，但是对样品的洁净程度要求较高，对于较浑浊的渔业水质不能直接测定，需经过蒸馏等前处理步骤；蒸馏-中和滴定法的样品需经过预蒸馏，无法实现自动化检测，不利于大批量样品的测定。气相分子吸收光谱法由Gresser等[16]在1976年研发，1982年用于氨氮的自动测定[17]，并于2000年实现仪器国产化[18]。目前国内该仪器生产技术较为成熟，检测方法简单、成本低、分析时间快(单个样品2～3 min)、自动化程度高、测定准确[19-21]。该方法是将氨氮置于酸性介质中，用次溴酸盐将氨氮氧化成等量亚硝酸盐，通过乙醇催化产生NO2气体，最终测定NO2的含量。由于该方法是测定转化的气体，因此水样色度、悬浮物等干扰物对其影响基本可以忽略。

在实际检测过程中发现，水样中的氨氮不稳定，容易受到温度、pH等因素影响。因此，需要优化贮运条件来确保氨氮含量稳定。在生活饮用水、地表水和环境水样等领域，该方法的样品前处理常常被忽视，少部……