（总第650期，2021-06-07—2021-06-13）

重庆市农业信息中心

1 蔬菜产地价明显下跌，批发价下跌，零售价平稳

1.1 蔬菜产地价环比明显下跌，同比下跌

第23周（2021-06-07—2021-06-13）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.00元（千克价，以下无特别说明同），环比明显下跌10.86%，与前四周比下跌8.54%，同比下跌8.42%，明显低于全国17.64%。环比，13跌5涨4平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：大葱2.00元、韭菜3.00元，环比分别骤降69.70%、34.43%;白萝卜0.95元、老南瓜2.20元、胡萝卜3.00元、黄瓜2.42元，环比分别明显下跌12.31%、12.00%、11.76%、11.48%。上涨幅度较大的品种及价格变化：莲花白1.09元，环比大幅上涨23.86%;花菜3.65元，环比明显上涨19.02%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 双福国际农贸城蔬菜环比批发量减少，价格下跌

第23周重庆市双福国际农贸城蔬菜总批发量环比减少6.12%，同比上浮1.03%、表现平稳。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22个蔬菜品种平均批发价4.16元，环比下跌7.34%，与前四周比略涨3.08%，同比上涨7.19%，略高于全国均价2.41%。分品种环比看，17跌4涨1平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：大葱4.17元、老南瓜1.81元、大白菜1.31元、白萝卜1.01元、冬瓜1.52元，环比分别骤降47.81%、39.46%、34.17%、33.55%、30.59%;青椒2.67元、莲花白1.18元、莴笋2.03元、茄子3.84元、马铃薯1.91元，环比分别大幅下跌28.03%、25.79%、25.64%、25.15%、20.08%;黄瓜3.01元、老姜7.77元、小白菜2.32元，环比分别明显下跌13.75%、12.40%、10.77%。上涨幅度较大的品种及价格变化：莲藕14.51元，环比陡升47.61%;瓢儿白3.09元、胡萝卜4.95元、大蒜6.93元，环比分别明显上涨18.85%、18.47%、11.06%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价环比平稳，同比小幅上涨

重庆市30多个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.00元，类价格指数108.76，环比下滑1.13%、与前四周比下滑0.16%、均表现平稳，同比小幅上涨4.66%。……