王代平

摘 要 白茶是安徽省无为市昆山镇的主要产业，所占收入是农民年均收入的2/5，全镇大多数人员从事白茶种植。白茶产业的发展有利于增加农民收入，缩小城乡差距，而且能够为当地农民提供就业机会，大力推动美丽乡村建设。基于此，以昆山镇白茶产业发展的契机与背景为出发点，分析白茶产业发展中存在的问题，提出解决应对措施，并总结出白茶产业转型升级的远景规划。

关键词 白茶产业;发展现状;安徽省昆山镇

中图分类号：S571.1 文献标志码：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.17.058

昆山镇位于安徽省无为市西南边陲59 km，属丘陵山区，西南两面环山，树木葱郁，生态优良，山场面积6 500 hm2，境内三公山主峰海拔675 m，山脊常云雾缭绕，是生产优质茶叶的天然基地。2012年前，区域内以天然野生茶为主，农户自采自加工，满足自家之需。2012年后，在县、镇政府的扶持引导下，大力发展白茶种植，通过规划林地布局、引进优良品种、培训种植技术、推广绿色生产模式、提升加工质量等多项措施，产业规模不断发展壮大，相继创建了“腾龙”“黄龙桥”“三官山”等地方特色品牌，有两家企业取得了绿色食品证书，多个产品已销往北京、上海、广州等大中城市，白茶产業已成长为昆山镇农业经济的特色产业。

1 契机与背景

2012年，安徽省实施“千万亩森林增长工程”建设项目，昆山镇政府利用山场面积大，适宜茶叶种植的资源优势，抓住实施“千万亩森林增长工程”的契机，鼓励懂经营、会管理且有一定经济基础的能人承包山场，发展高山生态白茶种植。……