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基于室内循环水系统的大口黑鲈3个品系养殖性能评估

2021-09-05陈刘浦朱凝瑜姚高华贝亦江马文君丁雪燕

中国农学通报 2021年24期
关键词:差异

周 凡,彭 建,陈刘浦,朱凝瑜,姚高华,贝亦江,马文君,丁雪燕

(浙江省水产技术推广总站,杭州310023)

0 引言

大口黑鲈(Micropterus salmoides),俗称加州鲈,隶属鲈形目(Perciformes)、太阳鱼科(Cehtrachidae)、黑鲈属(Micropterus),原产地北美洲,1983年引入中国广东省开展养殖;具有适宜集约化养殖、生长快、肉质鲜美、无肌间刺、营养丰富等特点,深受养殖户和消费者欢迎[1-2]。2019年全国大口黑鲈养殖产量已达47.78万t[3],是一种极具发展前景、符合养殖供给侧调整需求的特色淡水鱼。目前大口黑鲈养殖品种包括国家水产新品种‘优鲈 1号’(品种登记号:GS-01-004-2010)[4]和‘优鲈3号’(品种登记号:GS-01-001-2018)[5],也有部分地区使用未选育群体养殖;主要养殖模式有池塘精养[6]、池塘流水“跑道”养殖[7-8]和工厂化循环水养殖[9-10]等。

开展鱼类不同选育品系之间生长性能、营养品质和抗逆性能的评估,对于提高鱼类经济性状遗传改良和新品种选育,促进优良品系的推广应用具有重要的意义[11-12]。目前关于大口黑鲈不同品系之间的养殖性能研究较少[13],基于循环水系统的养殖对比试验未见报道。本试验选择大口黑鲈‘优鲈1号’、‘优鲈3号’,以及本团队搜集自浙江省衢州市瓦窑水库的大口黑鲈野生群体(暂名为‘浙鲈2号’,2020年已选育至F4代)等3个品系,开展基于室内循环水系统的养殖生长性能和生理生化指标对比评估,旨在为大口黑鲈的选育研究、优良品种和配套养殖模式的推广应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 养殖试验系统

室内循环水养殖系统位于浙江省水产技术推广总站西坝综合试验基地(浙江,杭州)。……

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