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水分管理对不同水稻品种稻米镉含量的影响

2021-09-02邵晓伟许竹溦汪寿根陈润兴石子建

农业科技通讯 2021年8期
关键词:水稻污染影响

邵晓伟 雷 俊 许竹溦 汪寿根 陈润兴 石子建

(衢州市农业林业科学研究院 浙江衢州324000)

水稻是我国重要的粮食作物之一,全国有近2/3的人以稻米为主食。近年来,由于工业活动、化肥过度施用及废弃物的不当处置,我国镉(Cd)等重金属污染江河并大范围污染耕地的情况非常严重,随之而来的是有关农产品中Cd等重金属超标问题日益突出,中毒事件时有发生[1],其中以湖南和广东省最为严重。近些年对全国稻米市场的调查研究发现,2%~13%样品的Cd含量超过国家卫生部颁发的食品中污染物限量值(0.2 mg/kg)[2]。针对镉污染的现状,我国各级政府已着手开始土壤修复,但这项工作面广、量大,仍缺少有效的Cd阻断措施,因此修复任务十分艰巨。已有研究表明,水分管理技术能对稻米Cd含量产生显著影响[3],而不同水稻品种由于遗传上的差异,对稻田Cd的吸收亦存在很大差异[4]。因此,笔者利用大田试验,主要研究水分管理对于不同水稻品种间稻米Cd含量的影响,进而筛选出适宜本地区种植的Cd低积累水稻品种,同时为寻求降低稻米Cd含量的大田水分管理技术提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验在衢州市开化县杨林镇进行,试验地为沙壤土,肥力中等,排灌方便,基本理化性质见表1。供试品种由宁波市种子有限公司和中国水稻研究所等提供(表2)。

表1 供试土壤基本理化性质

表2 供试水稻品种

1.2 试验设计

试验于2020年5月22日播种,6月12日移栽,分区单收。试验采用完全随机区组设计,共设2个处理:常规生产管理(CK),生育期淹水(T)。……

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