薛晶晶，李彦明，常瑞雪，王 珏，彭粮欢

厨余与园林废物共堆肥过程氮素转化及损失

薛晶晶，李彦明※，常瑞雪，王 珏，彭粮欢

（中国农业大学资源与环境学院，农田土壤污染防控与修复北京市重点实验室，北京 100193）

为获得适用于厨余垃圾与园林废物的共堆肥工艺，采用密闭式好氧堆肥，在含水率75%和通风量0.2 L/(kg·min)的条件下，以厨余垃圾和园林废物为研究对象，探讨了两者干物质质量比为4∶1(N1)、3∶1(N2)和2∶1(N3)时对发酵温度、pH值、C/N、GI、氨气、全氮、有机氮、铵态氮与硝态氮等的影响，以期揭示二者共堆肥过程中氮素的转化与损失规律。结果表明，在厨余垃圾与园林废物共堆肥过程中，两者为2∶1时，不但升温速度快，有效提高了反应过程的最高发酵温度，高达63.4 ℃，无害化程度彻底，而且初始C/N较适宜，在第21天实现了完全腐熟状态，加速了发酵进程；N3较N1、N2处理分别减少了30.30%、12.96%的全氮损失与7.8%、15.71%的氨气挥发损失，有效促进铵态氮向有机氮和硝态氮转化，氮素损失最小。因此，厨余垃圾与园林废物为2∶1时，更利于促进二者协同发酵处理，为提升共堆肥产品氮素养分含量提供理论支持。

堆肥；氨挥发；氮素转化；氮素损失；厨余垃圾；园林废物

0 引 言

中国城镇化的快速发展致使生活垃圾清运量逐年增加，年清运量已高达2.3亿t，其中，部分城镇的厨余垃圾占比高达76%[1]。近年来，城镇绿化面积也在快速增加，绿化养护产生的园林垃圾约4000万t/a，且综合利用率尚不足10%，大量弃置的园林废物亦然成为城镇火灾隐患[2]。堆肥化是世界范围内资源化利用有机固体废弃物的重要途径[3]，厨余垃圾游离态脂肪含量丰富、高水高盐等特性使其极易酸败变质，污染环境[4]，难以单独好氧堆肥处理[5]；……