石慧芳

冬剪是苹果栽培过程中最重要的调控措施之一，通过冬剪不仅可以修整树形、平衡树势、改善通风透光条件，还可更新枝组、控制来年花量大小，以达到连年丰产稳产的目的，所以冬季修剪十分重要。在上一期的访谈中，山西农业大学园艺学院果树系主任、副教授张鹏飞阐述了冬季苹果树修剪的目的及原，在这一期的访谈中，张鹏飞主任将针对不同树龄苹果树冬季修剪的特点进行讲解。

记者：张老师，您好！苹果树采收后都要进行冬季管理工作，其中冬剪是冬季管理工作中占有非常重要的地位，苹果在不同的树龄阶段有不同的修剪侧重点，那么在幼树期的修剪重点是什么？

张鹏飞（以下简称张）：幼树期以扩大树冠为主，结果期以开花结果为主，衰老期以更新复壮为主。

幼龄树的冬季修剪原则以整形为主，兼顾结果，促进树冠扩大，使多形成枝叶，提早成形结果。要轻剪长放多留枝，使其迅速形成良好的骨架，增加枝条量，促进营养生长向生殖生长转化，做好开花结果准备。

树冠整形时，对于骨干枝的延长枝进行适度短截，在枝条中部饱满芽处留外芽短截，注意开张枝条角度，骨干枝上要少结果或不结果，防止早衰。

留下的辅养枝要尽快培养成结果枝组，常用轻剪缓放的方法促进成花，结果后再回缩。对骨干枝延长枝生长有影响的竞争性枝条，要进行重剪，发枝后再进行长放，不能在骨干枝头附近直接长放。处于骨干枝侧面，成斜生状态的枝条，可进行中截或轻截，促发分枝，培养成结果枝组。……