企业经营与管理沙盘演练
2021-09-02丁丽芳王静
今日农业 2021年24期
丁丽芳 王静

丁丽芳,山西农业大学经济管理学院,副教授,物流管理系主任。毕业于北京交通大学经济管理学院,工商管理系,从事教学16年,核心期刊发表论文7篇,编著有农产品市场营销、农产品供应链及财务管理、管理学原理等教材,讲授的课程主要有管理学、物流与供应链管理、物流工程,讲授的专题有农产品物流、农产品电子商务、家庭农场经营管理及供给侧改革等。
王静,山西农业大学经济管理学院副教授,本科毕业于山西财经大学会计学院,研究生毕业于山西农业大学经管学院。从教十九年来,主讲了基础会计、会计学原理、会计学等专业课程,主编和参编了会计学原理、基础会计、农村财务管理等教材。主持和参与多项省部级课题及项目。培训主讲课程有管理人员应具备的基本财务知识、全面预算管理、企业经营管理沙盘模拟、农村财务管理基础知识等。
什么是企业
1.企业的概念
企业是以生产商品,提供服务,增加效用的方式,追求利润最大化的独立商品生产单位。
2.企业的本质
(1)提供有价值的商品和服务
(2)满足客户需求
(3)获取和分享利润
3.企业基本循环周期——三流
什么是管理、企业管理
1.管理:是人们为了达到某一个共同的目标,有意识有组织不断进行的协调活动。
2.企业管理:企业为了实现经营目标,对企业生产经营活动的产、供、销各个环节中人,财,物各要素进行计划,组织,领导,控制以取得最佳经济效益的执行性活动。
3.管理的必要性:资源短缺将是一种长期的经济现象,特别是资金、能源、原材料往往成为企业和社会经济发展的桎梏。……
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