李耀华

中医中药是中华民族的宝贵文化遗产，在世界医疗医学领域独树一帜，中医讲究阴阳调和，中药取材自然，多以植物草本、动物骨材以及矿物材质入药。基于传统中医药理论“五行相生亦相克”，人体五脏对应五行元素，所以中药材配伍与饮食也很有讲究，那么什么是中药忌口，具体忌什么？下面让我们一起来了解下吧！

1什么是中药忌口？

清代名医章穆在其《饮食辩录》中提到：“病者以食滋养胃力，宜行药力，饮食得宜则助药饵，反之为仇”。现代解释为凡服用中药期间的饮食禁忌即为中药忌口，该类饮食之物与中药的药效存在拮抗、相畏、相逆作用，也就是人们常说的“发物”，如果病人在服用中药期间不注意规避就会适得其反，加重病情或引发其他新病症。

2什么情况下忌口？

2.1 不同病证的食物禁忌

由于不同病证的诱发因素不同，所以中医强调“辨证施治”在用药材质和方量上有严格要求，对患者的饮食提出禁忌注意。如属热证，服用清热去火的中药：金银花、连翘、板蓝根、败酱草、大青叶、栀子等;切忌食用辛辣、燥火之物：辣椒、生姜、荔枝、桂圆、羊肉、狗肉等，同时要戒烟酒。属寒证，服用疏风散寒药物：麻黄、葛根、桂枝、防风、苍术、柴胡、羌活等;不可食用寒凉之物：粟米、绿豆、折耳根、鸭肉、兔肉、蛙肉、沙蛤、螃蟹等。属痰湿证，表现为气滞血瘀、腹胀水肿、关节积液等症状，切勿食用甘肥滋腻的食物：肥肉、海鲜、甜食、糯米、田螺等;如发生胃肠有积滞时，应保持饮食清淡，不宜食用多油、高蛋白、高脂肪的食物，如肉、蛋、鱼等，这些食物容易加重胃肠负担，不利于药物作用的发挥;同时，不宜多吃以淀粉为主的食物，否则容易产气而致腹胀。……