带着羊皮的帽子，穿着紫貂的皮草，夹着鳄鱼皮的包，穿着小牛皮的鞋，20年前最阔绰的穿着方式也就是如此。近些年，随着人们动物保护意识的提升，逐渐减少了对野生动物的伤害。

如今，利用合成生物学技术，只需要细胞就可以做出牛皮等材料，相比一头牛只能产出有限的牛皮来说，细胞更可持续，在合适培养条件下能够产出更多材料。其中，蛛丝蛋白是一种研究相对成熟的技术。

在纺织市场，Bolt Threads公司（以下简称“Bolt”）是成功将蛛丝蛋白商业化的一个案例。

Bolt的联合创始人丹· 怀特梅尔和大卫· 布里斯托都毕业于加利福尼亚大学，Dan是化学和化学生物学博士，David是生物工程学博士，两人在博士期间便开始合成生物学和生物材料的研发， 有丰富的研发经验，2010年毕业后共同创立了Bolt。

截至目前，Bolt融资总金额约为2.15亿美元，拥有专利82项，涉及有机化学、合成生物学、人造丝等领域。

可降解的蛛丝蛋白

蛛丝蛋白强度高、韧性大、具有独特的三维空间网状结构，在酸性条件或者紫外线照射情况下会发生降解，是一种生物降解环保材料。

虽然叫做蛛丝蛋白，但制造过程中并没有一只蜘蛛因此受到伤害，准确的说应该是重组蛛丝蛋白，即使用基因工程技术和蛋白质工程技术，通过工程细菌或者酵母生产蛛丝蛋白。

Bolt采用的是含有生产蛛丝蛋白基因线路的酵母细胞，利用糖和水发酵，大量生产蛋白质，然后再分离和纯化蛛丝蛋白，去除酵母细胞。最后将蛋白纺织成纤维，用来制作服装，类似于人造丝和腈纶。……