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在“国潮”风口 老字号国货如何从一时之红变长红

2021-08-27李华林郭静原孙昌岳

决策探索 2021年15期
关键词:消费者产品文化

李华林 郭静原 孙昌岳

身穿老干妈卫衣、脚踏李宁运动鞋、嘴涂故宫红唇膏……新一代年轻人正以穿国货、用国货、吃国货定义着时尚,追逐着新潮,推动着“国潮”热滚滚而来。

借着这波“国潮”热,在消费市场中几经沉浮的国货火了一把。老字号推陈出新、焕发第二春,新品牌标新立异、后来者居上,一个个国产品牌强势崛起,迎来空前爆发期。

然而,潮流总是一波波更替,时尚总是一代代变迁,很多潮极一时的品牌也有被拍在沙滩上的前例。如何抓住“国潮”机遇,順势而上,在下一波消费潮流涌来时依然乘风破浪、“永”立潮头?这正是当下新老国产品牌不断追寻的答案。

不能被一个“老”字困住了

闻名遐迩的苏州园林形象被刻画进糕团点心,红楼梦、乾隆探店等江南文化系列主题故事均可寻见——走进苏州观前街稻香村首家体验店,“前店后厂”式的现烤裸卖区、手作区、茶饮休闲区与文化体验区内,人来人往,姑苏糕点吃局琳琅满目,仿佛置身古今交融的苏州精致生活现代秀场,吸引众多消费者争相“打卡”,体验品尝。

“给大家看一下这套‘宝玉饼礼盒,每个都是独立包装,美味又精致。”店铺二楼,工作人员正忙着直播带货。去年以来,历经与头部主播合作到自建直播团队、开发微信小程序商城、尝试社群营销等一系列尝试,苏州稻香村凭着灵敏的市场嗅觉,紧抓电商直播风口,打出线上营销组合拳——2020年,电商销售额增长30%,成功弥补了疫情期间线下销售的不足。

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