钟友梅

五一闲来无事时，我回老家赶了一趟海。

老家沙扒是一个海边小镇。每逢退潮，沙扒湾就会裸露出一大片海滩，许多来不及随海水退却的小鱼小虾、螃蟹、海螺等搁浅在海滩淤泥，或者躲藏在岩石缝里。那片海滩成了我们赶海的天然场所。

赶到沙扒湾的时候，是下午四时左右，海水正缓缓退去，一大片海滩露了出来。闻“汛”赶来的人们带着小水桶、耙子、铲子等，有的人还戴着手套、穿着雨鞋，全副武装，在海滩上四处寻觅，不时传来一阵欢呼声。

我也随着人群，迫不及待地向着海滩深处走去。由于刚刚退潮，海滩上到处是一个个大小不一的水窝，许多来不及随潮水回到大海的小鱼、小虾躲在小水窝里。一见人走近就惊慌乱窜或连忙鉆进洞里的，有跳跳鱼、虾蛄；在海水退去后干脆钻进淤泥里一动不动装“石头”的，有海贝、螺；还有的一有动静就将身子沉下来，小心伏在小水窝里，比如螃蟹，只留出两粒眼珠子警惕地打量着前后方，若你再逼近它就会冲出来高高地举着两个大钳子示威似的盯着你，像威武不屈的大将军。当然，这些伎俩都瞒不过我的眼睛，只需用铲子在水窝那么一搅，或者一舀，这些自以为聪明的家伙就会惊慌失措、四散奔逃，乖乖成为我的篓中之物。

所以，赶海，经验很重要，说大一点就是需要“上知天文，下知地理”。所谓“上知天文”，就是要掌握天文潮时间。“初一十五落大潮”，每年5-8月是赶海的旺季，而每月的农历初一至初五、十五至十九是天文大潮汛，大潮汛时海水退得又远又快，一些行动迟缓的贝类、海鲜就会被搁置在滩涂或礁石上，是赶海的最佳时间。……